Читайте также
Дыня с грушами, изюмом, кедровыми орешками, сливками, сиропом-ассорти и кокосовой стружкой «Лакомая»
Ингредиенты1 дыня, 1 кг груш, 50 г изюма (без косточек), 1 столовая ложка кедровых орешков (очищенных), 200 мл сливок, 100 мл апельсинного сока, 100 мл грушевого сиропа, 4 столовые
Дыня, фаршированная мороженым
Ингредиенты:
На 4 порции:1 дыня весом 1–1? кг; 500–600 г сливочного мороженого.
Приготовление:
Дыню вымыть, обсушить и разрезать в длину на две половины. Удалить семечки и большой ложкой вынуть мякоть, оставив
Мороженое с фруктовым ассорти
Ингредиенты:
Шарики ванильного мороженого; ? стакана нарезанных фруктов и ягод (апельсин, клубника, банан, виноград, киви и т. д.); 2 ст. ложки любого фруктового соуса; 1 вафля для гарнира; 2–3 ст. ложки холодного апельсинового
Дыня, фаршированная мороженым
Три маленькие спелые дыни разрезать поперек пополам, удалить семена и выбрать третью часть мякоти. Половинки дыни слегка присыпать сахарной пудрой, в каждую налить по грамму коньяка, сделать несколько проколов вилкой и хорошо охладить.
Дыня, фаршированная ананасом
Банка консервированных ананасов (700 г), 1 большая спелая дыня, 60 г спелого белого винограда, 60 г спелого черного винограда, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 пачка замороженной клубники. Кусочки ананаса вынуть из банки. Дыню
Дыня, фаршированная бананами
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., сливки – 100 мл, орехи грецкие измельченные – 3 ст. ложки, пудра сахарная – 2 ст. ложки.Для фарша
Бананы – 6–8 шт., сахар – 200 г, какао – 4 ст. ложки.Способ приготовления
Бананы очищают, нарезают кружками, обваливают в смеси
Дыня фаршированная с винным соусом
Ингредиенты
Дыня – 1 шт.Для соуса
Вино белое сухое – 200 мл, пудра сахарная – 100 г, персики – 4 шт., лимон – 1 шт.Способ приготовления
Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти, мелко нарезают ее.Персики
Дыня, фаршированная сливами
Ингредиенты
Небольшая дыня – 1 шт., сок апельсиновый – 150 мл, мед – 3 ст. ложки, пудра сахарная – 2 ст. ложки.Для фарша
Сливы – 500 г.Способ приготовления
Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти.Мякоть дыни нарезают
Дыня, фаршированная персиками и черешней
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., сливки – 200 мл, цедра апельсиновая измельченная – 1 ст. ложка.Для фарша
Персики – 500 г, черешня – 500 г, сахар – 150 г.Способ приготовления
Дыню моют, аккуратно разрезают на 2 части, удаляют семена и часть
Дыня, фаршированная арбузом и фруктами
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., орехи грецкие измельченные – 2 ст. ложки.Для фарша
Арбуз – 500 г, груши – 5 шт., яблоки – 5 шт., лимон – 1 шт., мед – 4 ст. ложки.Способ приготовления
Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть
Дыня, фаршированная мороженым и черносливом
Ингредиенты
Дыня – 1 шт.Для фарша
Мороженое – 200 г, чернослив – 200 г, ядра грецких орехов – 100 г, изюм без косточек – 100 г, сметана – 4 ст. ложки.Способ приготовления
Чернослив и изюм заливают кипятком и оставляют на 20 мин, после
Дыня, фаршированная клубникой и виноградом
Ингредиенты
Дыня – 1 шт.Для фарша
Клубника – 500 г, виноград без косточек – 200 г, сливки – 100 мл, творог – 200 г, пудра сахарная – 4 ст. ложки.Способ приготовления
Клубнику и виноград моют и разрезают каждую ягоду на 2 части (оставляют
Дыня, фаршированная грушами
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., сливки – 200 мл, сироп грушевый – 100 мл, орехи кедровые очищенные – 1 ст. ложки.Для фарша
Груши – 1 кг, изюм без косточек – 50 г, сок апельсиновый – 70 мл, стружка кокосовая – 4 ст. ложки, сливки – 3 ст. ложки, цедра апельсиновая
Дыня, фаршированная фруктами со сгущенным молоком
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., шоколад тертый – 70 г, орехи грецкие измельченные – 50 г, пудра сахарная – 1 ст. ложка.Для фарша
Ананас – 200 г, виноград без косточек – 100 г, молоко сгущенное – 100 г, мандарины – 4 шт., киви – 4 шт.,
Дыня, фаршированная фруктами с винным соусом
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., орехи кедровые очищенные – 2 ст. ложки.Для соуса
Вино белое – 150 мл, мед – 1 ст. ложка, сок лимонный – 1 ст. ложка.Для фарша
Клубника – 300 г, виноград без косточек – 100 г, яблоки – 2 шт., киви – 2 шт., бананы – 2
Фаршированная дыня
Летний праздничный стол можно украсить фаршированной дыней. Необходимо тщательно вымыть дыню. После этого нужно срезать примерно треть дыни и вынуть ложкой семена.Наполнить дыню рекомендуется дольками апельсина или мандарина, миндалем, клубникой,