Дыня, фаршированная грушами
Дыня, фаршированная грушами
Ингредиенты
Дыня – 1 шт., сливки – 200 мл, сироп грушевый – 100 мл, орехи кедровые очищенные – 1 ст. ложки.
Для фарша
Груши – 1 кг, изюм без косточек – 50 г, сок апельсиновый – 70 мл, стружка кокосовая – 4 ст. ложки, сливки – 3 ст. ложки, цедра апельсиновая – 1 ст. ложка.
Способ приготовления
Дыню разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти. Груши очищают от кожицы, удаляют сердцевину и нарезают тонкими ломтиками. Изюм замачивают в горячей воде на 20 мин, откидывают на дуршлаг, подсушивают и смешивают с грушами. Добавляют мелко нарезанную мякоть дыни, кокосовую стружку, тертую цедру апельсина. Массу заправляют апельсиновым соком, смешанным со сливками. Дыню наполняют приготовленным фаршем, поливают смесью из взбитых сливок и грушевого сиропа и посыпают орехами.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Дыня с арбузом, грушами, яблоками, лимоном, грецкими орехами и медом «Ублажающая»
Дыня с арбузом, грушами, яблоками, лимоном, грецкими орехами и медом «Ублажающая» Ингредиенты1 дыня, 500 г мякоти арбуза, 5 груш, 5 яблок, 1 лимон, 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, 4 столовые ложки меда.Способ приготовленияДыню разрежьте вдоль пополам, удалите
Дыня с грушами, изюмом, кедровыми орешками, сливками, сиропом-ассорти и кокосовой стружкой «Лакомая»
Дыня с грушами, изюмом, кедровыми орешками, сливками, сиропом-ассорти и кокосовой стружкой «Лакомая» Ингредиенты1 дыня, 1 кг груш, 50 г изюма (без косточек), 1 столовая ложка кедровых орешков (очищенных), 200 мл сливок, 100 мл апельсинного сока, 100 мл грушевого сиропа, 4 столовые
Дыня, фаршированная мороженым
Дыня, фаршированная мороженым Ингредиенты: На 4 порции:1 дыня весом 1–1? кг; 500–600 г сливочного мороженого. Приготовление: Дыню вымыть, обсушить и разрезать в длину на две половины. Удалить семечки и большой ложкой вынуть мякоть, оставив
Дыня, фаршированная мороженым
Дыня, фаршированная мороженым Три маленькие спелые дыни разрезать поперек пополам, удалить семена и выбрать третью часть мякоти. Половинки дыни слегка присыпать сахарной пудрой, в каждую налить по грамму коньяка, сделать несколько проколов вилкой и хорошо охладить.
Дыня, фаршированная ананасом
Дыня, фаршированная ананасом Банка консервированных ананасов (700 г), 1 большая спелая дыня, 60 г спелого белого винограда, 60 г спелого черного винограда, 1 ст. ложка лимонного сока, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 пачка замороженной клубники. Кусочки ананаса вынуть из банки. Дыню
Дыня, фаршированная бананами
Дыня, фаршированная бананами Ингредиенты Дыня – 1 шт., сливки – 100 мл, орехи грецкие измельченные – 3 ст. ложки, пудра сахарная – 2 ст. ложки.Для фарша Бананы – 6–8 шт., сахар – 200 г, какао – 4 ст. ложки.Способ приготовления Бананы очищают, нарезают кружками, обваливают в смеси
Дыня фаршированная с винным соусом
Дыня фаршированная с винным соусом Ингредиенты Дыня – 1 шт.Для соуса Вино белое сухое – 200 мл, пудра сахарная – 100 г, персики – 4 шт., лимон – 1 шт.Способ приготовления Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти, мелко нарезают ее.Персики
Дыня, фаршированная сливами
Дыня, фаршированная сливами Ингредиенты Небольшая дыня – 1 шт., сок апельсиновый – 150 мл, мед – 3 ст. ложки, пудра сахарная – 2 ст. ложки.Для фарша Сливы – 500 г.Способ приготовления Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть мякоти.Мякоть дыни нарезают
Дыня, фаршированная персиками и черешней
Дыня, фаршированная персиками и черешней Ингредиенты Дыня – 1 шт., сливки – 200 мл, цедра апельсиновая измельченная – 1 ст. ложка.Для фарша Персики – 500 г, черешня – 500 г, сахар – 150 г.Способ приготовления Дыню моют, аккуратно разрезают на 2 части, удаляют семена и часть
Дыня, фаршированная арбузом и фруктами
Дыня, фаршированная арбузом и фруктами Ингредиенты Дыня – 1 шт., орехи грецкие измельченные – 2 ст. ложки.Для фарша Арбуз – 500 г, груши – 5 шт., яблоки – 5 шт., лимон – 1 шт., мед – 4 ст. ложки.Способ приготовления Дыню моют, разрезают на 2 части, аккуратно удаляют семена и часть
Дыня, фаршированная мороженым и черносливом
Дыня, фаршированная мороженым и черносливом Ингредиенты Дыня – 1 шт.Для фарша Мороженое – 200 г, чернослив – 200 г, ядра грецких орехов – 100 г, изюм без косточек – 100 г, сметана – 4 ст. ложки.Способ приготовления Чернослив и изюм заливают кипятком и оставляют на 20 мин, после
Дыня, фаршированная клубникой и виноградом
Дыня, фаршированная клубникой и виноградом Ингредиенты Дыня – 1 шт.Для фарша Клубника – 500 г, виноград без косточек – 200 г, сливки – 100 мл, творог – 200 г, пудра сахарная – 4 ст. ложки.Способ приготовления Клубнику и виноград моют и разрезают каждую ягоду на 2 части (оставляют
Дыня, фаршированная фруктовым ассорти
Дыня, фаршированная фруктовым ассорти Ингредиенты Дыня – 1 шт., орехи грецкие измельченные – 4 ст. ложки.Для фарша Сливы – 200 г, мандарины – 4 шт., киви – 2 шт., яблоко – 1 шт., груша – 1 шт., апельсин – 1 шт., лимон – 1 шт., йогурт – 200 г.Способ приготовления Дыню разрезают на 2
Дыня, фаршированная фруктами со сгущенным молоком
Дыня, фаршированная фруктами со сгущенным молоком Ингредиенты Дыня – 1 шт., шоколад тертый – 70 г, орехи грецкие измельченные – 50 г, пудра сахарная – 1 ст. ложка.Для фарша Ананас – 200 г, виноград без косточек – 100 г, молоко сгущенное – 100 г, мандарины – 4 шт., киви – 4 шт.,
Дыня, фаршированная фруктами с винным соусом
Дыня, фаршированная фруктами с винным соусом Ингредиенты Дыня – 1 шт., орехи кедровые очищенные – 2 ст. ложки.Для соуса Вино белое – 150 мл, мед – 1 ст. ложка, сок лимонный – 1 ст. ложка.Для фарша Клубника – 300 г, виноград без косточек – 100 г, яблоки – 2 шт., киви – 2 шт., бананы – 2
Фаршированная дыня
Фаршированная дыня Летний праздничный стол можно украсить фаршированной дыней. Необходимо тщательно вымыть дыню. После этого нужно срезать примерно треть дыни и вынуть ложкой семена.Наполнить дыню рекомендуется дольками апельсина или мандарина, миндалем, клубникой,