Закуска из фасоли и помидоров со сметаной
Закуска из фасоли и помидоров со сметаной
Ингредиенты
200 г фасоли, 3–4 помидора, 2 огурца, 1 луковица, 3 ст л. сметаны, 2 ч. л. 3 %-ного уксуса, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.
Способ приготовления
Фасоль варить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и остудить.
Помидоры вымыть и нарезать дольками. Огурцы вымыть и нарезать тонкими ломтиками. Репчатый лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и сбрызнуть уксусом. Зеленый лук и зелень петрушки вымыть и нарубить.
Фасоль смешать с репчатым луком, посолить, поперчить, полить сметаной и выложить на середину блюда. По краям блюда выложить огурцы и помидоры, посыпанные зеленым луком и зеленью петрушки.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из картофеля, помидоров и фасоли
Салат из картофеля, помидоров и фасоли Требуется:500 г картофеля, по 200 г стручковой фасоли и помидоров, 3 яйца, 2 огурчика, 100 сметаны или простокваши, соль, любая летняя зелень (чем больше, тем лучше).Способ приготовленияОтваренный картофель и яйца нарежьте кубиками, огурцы
Закуска из стручковой фасоли и помидоров
Закуска из стручковой фасоли и помидоров Ингредиенты: 200 г стручковой фасоли, 2 помидора, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка сухого белого вина, 1–2 дольки чеснока, 1 пучок петрушки, перец, соль.Способ приготовления: Фасоль
Запеканка из фасоли и помидоров
Запеканка из фасоли и помидоров Ингредиенты400 г белой фасоли, 4 помидора, 100 г сыра, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 30 г сливочного масла, 50 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияПредварительно промытую и замоченную фасоль варить в
Слоеная закуска из помидоров и соленых огурцов с зеленью и сметаной
Слоеная закуска из помидоров и соленых огурцов с зеленью и сметаной Ингредиенты 5–6 помидоров, 3–4 соленых огурца, 1 луковица, 100 г сметаны, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль. Способ приготовления Помидоры вымыть, нарезать кружочками, так же
Салат из макарон, фасоли, помидоров
Салат из макарон, фасоли, помидоров 500 г макарон-бантиков, 450 г замороженной фасоли, 100 г оливок, 2 зубчика чеснока, 200 г маленьких помидоров, 100 г консервированной кукурузы, пучок базилика, небольшой пучок петрушки, перец горошком, 3 ст. л. оливкового масла, морская соль В
Суп «Черногорский» (из белой фасоли с солеными огурцами и сметаной)
Суп «Черногорский» (из белой фасоли с солеными огурцами и сметаной) Фасоль залить на 6 часов водой, в ней же отварить, протереть в отвар. Огурцы очистить, тонко нарезать, отварить. Затем всыпать подрумяненную в масле муку, вскипятить, соединить с фасолью, добавить масло,
Салат из фасоли со сметаной
Салат из фасоли со сметаной Фасоль отварить в несоленой воде до готовности, остудить. К сметане добавить готовую горчицу, хорошо перемешать и заправить фасоль. Соль по вкусу.500 г фасоли, 100 г сметаны, 1 чайная ложка горчицы, соль по
Салат из грибов, помидоров и фасоли
Салат из грибов, помидоров и фасоли 3–4 помидора, 150 г грибов, 100 г зеленой стручковой фасоли, 4 картофелины, 20 г маслин, 2 ст. ложки оливкового (растительного) масла, уксус, черный молотый перец, соль, зелень укропа и петрушки. Помидоры разрезать пополам, удалить семена,
Закуска из помидоров, огурцов и стручковой фасоли
Закуска из помидоров, огурцов и стручковой фасоли Ингредиенты:5–6 помидоров, 2–3 огурца, 150 г стручковой фасоли, 100 г листьев салата, 2 яйца (сваренных вкрутую), 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 банки майонеза, 2 чайные ложки 3 %-ного уксуса, 1 чайная ложка томатной
Салат из помидоров со сметаной
Салат из помидоров со сметаной Ингредиенты:1 кг помидоров, 15 г зеленого лука, 200 г сметаны, соль.Способ приготовления:Помидоры помыть, удалить плодоножки, нарезать дольками. Лук помыть, обсушить и мелко нарубить. Все смешать, добавить соль и заправить
Закуска из фасоли и сыра со сметаной
Закуска из фасоли и сыра со сметаной Ингредиенты100 г белой фасоли, 100 г сыра, 1 ч. л. 3 %-ного уксуса, 3 ст. л. сметаны, 1 пучок зелени укропа, 1 ч. л. сахара, соль по вкусу.Способ приготовленияФасоль варить в подсоленной воде до готовности, откинуть на дуршлаг и остудить. Зелень
Закуска из стручковой фасоли и лука со сметаной
Закуска из стручковой фасоли и лука со сметаной Ингредиенты300 г консервированной стручковой фасоли, 3–4 луковицы, 2 ч. л. 3 %-ного уксуса, 100 г сметаны, соль по вкусу.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, нарубить, посолить и сбрызнуть уксусом. Фасоль мелко нарезать,
Салат из консервированной фасоли и яблок со сметаной
Салат из консервированной фасоли и яблок со сметаной Ингредиенты200 г консервированной фасоли, 2 яблока, 2 соленых огурца, 1 луковица, 1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г сметаны, 1 ч. л. горчицы, 1 пучок зелени укропа, 1 ч. л. черного молотого перца, соль по вкусу.Способ
Салат из свеклы, моркови и фасоли со сметаной
Салат из свеклы, моркови и фасоли со сметаной Ингредиенты2–3 свеклы, 1 морковь, 200 г консервированной фасоли, 1 луковица, 150 г сметаны, 1 пучок зеленого лука, соль по вкусу.Способ приготовленияРепчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Зеленый лук вымыть и
Запеканка из фасоли и помидоров
Запеканка из фасоли и помидоров Ингредиенты400 г белой фасоли, 4 помидора, 100 г сыра, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 30 г сливочного масла, 50 г панировочных сухарей, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияПредварительно промытую и замоченную фасоль варить в
Салат из стручковой фасоли и помидоров
Салат из стручковой фасоли и помидоров Фасоль стручковая – 250 г, помидор – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., зелень укропа – 20 г, зелень петрушки – 20 г, яйца – 2 шт., масло растительное – 50 г, уксус столовый – 1 ч. ложка, соль по вкусу.Стручковую фасоль очищают, моют, нарезают,