Наливашники
Наливашники
Мука ................................... 2 стакана
Вода..................................... 1 стакан
Оливковое масло................ 1 столовая ложка
Соль............................0,5 чайной ложки
Варенье.................................. 1 стакан
Сахар .......................... 2 столовые ложки
Корица молотая.................0,5 чайной ложки
Растительное масло для жаренья ........ 2 стакана
1. Замесить тесто из муки, соли, воды и оливкового масла.
2. Тесто тонко раскатать, вырезать кружки.
3. Разложить по кружкам варенье и защипнуть края, как у пирожков.
4. Жарить в раскаленном растительном масле до подрумянивания.
5. Выкладывать наливашники на сито, остужать, затем перекладывать на блюдо и посыпать сахаром и корицей.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.