Запеканка из пшенной каши

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Запеканка из пшенной каши

Пшено ......................................100 г

Чернослив...................................50 г

Курага .......................................50 г

Изюм ........................................ 30 г

Вода .................................. 0,5 стакана

Растительное масло ............. 2 столовые ложки

Сахар ............................ 2 чайные ложки

Мед ............................ 2 столовые ложки

1. Промытое пшено всыпать в кипящую воду, добавить сахар, немного растительного масла и варить до загустения.

2. Сухофрукты обдать кипятком, из чернослива удалить косточки и все слегка подсушить на полотенце. Курагу и чернослив мелко нарезать.

3. Добавить подготовленные сухофрукты в пшенную кашу, выложить всю массу в смазанную маслом сковороду и поставить в горячую духовку.

4. Выпекать 15–20 минут до образования румяной корочки.

5. Запеканку подать на стол с медом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.