Читайте также
Тосты с запеченными помидорами черри
Что понадобится:
2 ломтика ржаного хлеба, 8 помидоров черри, 50 г козьего сыра, бальзамический уксус с душицей
И начинаем готовить:
Помидоры черри разрезать пополам, запечь в духовке до мягкости, сбрызнуть
Салат с запеченными кальмарами и рисом
300 г филе кальмаров, 2 ст. ложки риса, 2 луковицы, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ч ложка тертого сыра, 1 стручок сладкого перца, 1 стакан молочного соуса, специи, соль по вкусу.
Вареные кальмары мелко нарезать, соединить с
Феттучини с запеченными баклажанами, базиликом и помидорами
Баклажаны – 180 гПомидоры – 150 гФеттучини – 240 гЧеснок – 2 зубчикаТимьян – 5 гОвощной бульон – 100 млОливковое масло – 150 млБазилик – 20 гСоль, перец
55 мин
169 ккалБаклажаны разрезать пополам вдоль, посолить,
Рыба по-польски
Ингредиенты: 800 г рыбы (хек, судак, минтай), 100 г оливок, 70 г сливочного масла, 5 куриных яиц, 3 клубня картофеля, по 1 головке репчатого лука, корню петрушки, лавровому листу, 0,5 пучка петрушки, 1 столовая ложка лимонного сока, черный молотый перец, соль, 300 мл
Бутерброды с запеченными шампиньонами
Состав: шампиньоны — 50 г, сливочное масло — 1 ст. ложка, хлеб — 1 ломтик.Шляпки свежих шампиньонов посолить, положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке. Остывшие грибы мелко нарезать и растереть со сливочным маслом.
Слоеный салат из сыра с овощами по-польски
* Сыр твердых сортов – 400 г * Яйца – 5 шт. * Чеснок – 5 зубчиков * Помидоры – 2 шт. * Огурцы – 2 шт. * Зеленая редька – 1 шт. * Майонез – 150 г * Соль, черный молотый перец по вкусу.
Сыр натереть на средней терке, посолить, смешать со
Салат из сельди с овощами по-польски
* Соленая сельдь – 1 шт. * Картофель – 2 шт. * Свекла – 1 шт. * Соленый огурец – 1 шт.
Для соуса
* Вареный желток – 1 шт. * Майонез – 100 г * Йогурт – 2 ст. л. * Горчица – 1 ч. л. * Соль, черный молотый перец по вкусу.
Сельдь очистить от кожи и костей,
Крабовый салат с запеченными овощами
Помидоры бакинские – 6 шт.Сладкий перец красный – 2 шт.Сладкий перец желтый – 2 шт.Тимьян – 5 веточекРозмарин – 1 веточкаЧеснок – 5 зубчиковОливковое масло – 100 млСтебли сельдерея – 200 гЛук-шалот – 1 шт.Салат корн – 100 гКрабовое мясо
Рыба, запеченная с овощами по-польски
Пpодукты: pыба 1 кг, моpковь 80 г, сельдеpей 80 г, петpушка 60 г, лук, помидоpы 300 г, сыp 50 г, жиp 60 г, соль.Рыбу (судак, каpп, щука, тpеска, камбала) обpаботать, отделить филе, удалить кости. Овощи наpезать тонкими кpужками, сложить в кастpюлю, влить
С запеченными шампиньонами
50 г шампиньонов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 ломтик хлеба.Шляпки свежих шампиньонов посолить, положить на смазанный жиром противень и запечь в духовке. Остывшие грибы мелко нарезать и растереть со сливочным маслом. Готовой массой намазать
Пицца с запеченными овощами
Ингредиенты для теста200 г пшеничной муки, по 1 столовой ложке сухих дрожжей, оливкового масла, 1/2 столовой ложки соли, 150 мл теплой воды.Ингредиенты для начинки125 г сыра моцарелла, 12 черри, 2 сладких красных перца, 1 лук-порей, 4 столовые ложки
Рыба по-польски
800 г рыбы (хек, судак, минтай), 100 г оливок, 70 г сливочного масла, 5 яиц, 3 картофелины, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 лавровый лист, ? пучка петрушки, 1 столовая ложка лимонного сока, 300 мл воды, черный молотый перец, соль.Овощи вымойте и очистите. Лук и оливки
Пицца с запеченными овощами
Для теста: 200 г пшеничной муки, 1 столовая ложка дрожжей (сухих), 1 столовая ложка оливкового масла, ? столовой ложки соли, 150 мл воды (теплой).Для начинки: 125 г сыра моцарелла, 12 черри, 2 сладких красных перца, 1 лук-порей, 4 столовые ложки томатной
Рыба с овощами
- филе рыбы (тилапия) 500-600 г- 1 большая морковь- 2 луковицы- помидорки черри 10 шт или 1-2 обычных- чеснок 2-3 дольки- травки (базилик, орегано)- соль, перец, паприка, лаврушка- сметана 100 глук крупными полукольцами и морковку соломкой слегка обжарить, филе разморозить