Читайте также
Бутерброды с помидорами и базиликом
Ингредиенты: 8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 2–3 помидора, 100 г сыра (любого), ? пучка базилика, красный молотый перец, соль.
Способ приготовления: Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на
Тосты с запеченными помидорами черри
Что понадобится:
2 ломтика ржаного хлеба, 8 помидоров черри, 50 г козьего сыра, бальзамический уксус с душицей
И начинаем готовить:
Помидоры черри разрезать пополам, запечь в духовке до мягкости, сбрызнуть
Запеченная свиная грудинка с баклажанами, помидорами,
чесноком, базиликом, укропом и тимьяном «По-пловдивски»
Ингредиенты800 г свиной грудинки, 4 баклажана, 1 помидор, 1 огурец (соленый), 2 луковицы, 5 зубчиков чеснока, 1 лимон, 1 чайная ложка молотого тимьяна (сушеного), 1 чайная
Запеченная репа со свининой, баклажанами, помидорами, сыром, укропом, петрушкой и базиликом «Диканьковская»
Ингредиенты5–6 репок, 400 г свинины, 4–5 баклажанов, 2 помидора, 5 зубчиков чеснока, 200 г сметаны, 100 г сыра (любого, тертого), 70 мл молока, 3 столовые ложки майонеза, 1/2
Запеченный картофель с баклажанами, чесноком, майораном, мелиссой, базиликом, петрушкой и сыром «Черниговский»
Ингредиенты6–8 картофелин, 2 баклажана, 2 зубчика чеснока, 100 г сыра (любого, тертого), 2 яйца (сваренных вкрутую), 1 чайная ложка молотого майорана (сушеного), 1
Шляпки шампиньонов, фаршированные баклажанами и базиликом
Ингредиенты: 500 г шампиньонов, 2 баклажана, 1 пучок базилика, 4 столовые ложки майонеза, 10 мл растительного масла, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, очистить, отварить целиком в подсоленной воде, отделить
Рагу с баклажанами, кабачками, помидорами, перцем-ассорти, чесноком, паприкой, кешью, орегано и базиликом «Аджапсандал по-мастерски»
?750 г баклажанов?500 г кабачков средней зрелости?1 кг крупных помидоров?4 шт. сладкого зеленого перца?1 шт. красного жгучего перца?1–2 шт.
Картофель с помидорами и базиликом
Ингредиенты8 клубней картофеля, 1 яйцо, 3 помидора, 40 г томатной пасты, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени базилика, соль.Способ приготовленияЗелень базилика вымыть, мелко нарезать. Картофель вымыть, очистить и отварить в подсоленной
Курица с базиликом и помидорами
ИнгредиентыТушка курицы, 200 мл куриного бульона, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени базилика, 1 пучок зеленого лука, 4 помидора, 2 огурца, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияЗеленый лук и зелень базилика вымыть, мелко
Бутерброды с помидорами и базиликом
Ингредиенты: 8–10 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 2–3 помидора, 100 г сыра (любого), 1/2 пучка базилика, красный молотый перец, соль.Способ приготовления: Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на терке. Зелень базилика
Бутерброды с помидорами и базиликом
Ингредиенты:8-10 ломтиков пшеничного хлеба, 100 г сливочного масла, 2–3 помидора, 100 г сыра, 1/2 пучка зелени базилика, красный молотый перец, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Сыр натереть на терке.Зелень
Рис с помидорами и базиликом
Ингредиенты200 г риса, 300 мл овощного бульона, 2–3 помидора, 50 г оливок без косточек, 1 пучок зелени базилика, 50 г сливочного масла, красный и черный молотый перец, соль.Способ приготовленияРис промыть, замочить на 10 минут в теплой кипяченой воде.
Ризотто с помидорами и базиликом
масло сливочное или оливковое – 2 ст. л. рис (арборио) – 1 стакан вино белое – ? стакана бульон куриный – 400 мл + 0,5 стакана чеснок (рубленый) – 1 ч.л. грудки куриные (без костей и кожи) – 230 г сливки (взбитые) – 2 ст. л. помидор (большой) – 1 шт. сыр
Мясо с изюмом, курагой, картофелем, баклажанами, сладким перцем, помидорами, чесноком и базиликом
«Бозбаш по-армянски»
1–1,5 кг баранины или говядины на кости300 г изюма без косточек300 г кураги1 кг картофеля300 г бамии, стручковой фасоли или стручкового гороха2 баклажана2 шт.
Феттучини с грибами и спаржей
Феттучини – 320 гШампиньоны – 180 гСпаржа – 200 гОливковое масло – 70 млЧеснок – 1 зубчикТимьян – 1–2 веточкиСливочное масло – 50 гКуриный бульон – 100 млСливки 33 % – 300 гПетрушка – 2–3 веточкиПармезан – 70 гБазилик зеленый – 2–3 веточкиСоль
25
Окунь с помидорами и базиликом
Ингредиенты3 окуня, 250 г помидоров, 15 г салата-латука, 15 г базилика, 50 мл лимонного сока, соль.Способ приготовленияПомидоры обдать кипятком, аккуратно снять кожицу, а мякоть нарезать полукружиями.Рыбу полить лимонным соком, посолить по
55 мин
169 ккал