Запеканка с помидорами и оливками
Запеканка с помидорами и оливками
Ингредиенты: 300 г широкой зеленой лапши, соль, 300 г помидоров, 125 г зеленых оливок, фаршированных сладким перцем, 300 г свиного фарша, 0,5 ч. ложки орегано, 3 яйца, 150 мл сливок, 125 г тертой гауды, перец, 1 ст. ложка пшеничных панировочных сухарей.
Приготовление: широкую лапшу отварить до готовности в кипящей подсоленной воде, добавив 1 ст. ложку растительного масла. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Помидоры сначала обдать кипятком, а затеи – холодной водой. Надрезав крестообразно и сняв кожицу, нарезать томаты тонкими кружочками. Оливки слить и нарезать кружочками. Смазать жиром жаропрочную форму для запеканок. Выложить на дно слой лапши, на нее покрошить фарш, разложить помидоры и оливки, посыпать орегано. Нагреть духовку до 200 °C. Венчиком взбить яйца и сливки, перемешать с тертым сыром, посолить и поперчить по вкусу. Сливочную смесь вылить в форму. Посыпать панировачными сухарями. Запекать 30 мин. Готовую запеканку, по желанию, украсить листочками пряной зелени.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Запеканка с треской, картофелем, помидорами, луком, чесноком, вином, оливками, маслинами и сыром пармезан «Пятизвездочная»
Запеканка с треской, картофелем, помидорами, луком, чесноком, вином, оливками, маслинами и сыром пармезан «Пятизвездочная» ?1 кг филе трески?1 кг картофеля?1 кг помидоров?4 шт. сладкого красного перца?1 стакан сухого белого вина?150 г оливок?100 г маслин? 2крупные луковицы?
Конвертики с сыром, оливками и помидорами
Конвертики с сыром, оливками и помидорами Что понадобится: 600 г слоеного дрожжевого теста, 100 г плавленого сыра, 50 г сыра твердых сортов, 150 г маринованных оливок без косточек, 100 г помидоров, ? пучка зелени, 1 яйцо, кориандр или кунжут, соль, специи по вкусу Всё очень
Салат из брынзы с оливками и помидорами
Салат из брынзы с оливками и помидорами Ингредиенты: 600 г овечьей брынзы, 10 маслин, 10 зеленых оливок, 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка уксуса, 0,5 чайной ложки душицы, красный перец,
Пицца с базиликом, помидорами и оливками
Пицца с базиликом, помидорами и оливками Ингредиенты500 г теста для пиццы, 60 г тертого сыра моцарелла, 1 помидор «дамские пальчики», по 2 столовые ложки рубленого базилика, нарезанных кольцами маслин, 1/8 чайной ложки черного перца горошком.Способ приготовленияТесто
Курица, запеченная с оливками и помидорами
Курица, запеченная с оливками и помидорами Ингредиенты 1 кг куриных бедер или любых других частей курицы 1 баночка оливок без косточек 200 г помидоров черри 2 луковицы 2 зубчика чеснока соль, карри, перец по вкусу растительное масло для обжаривания курицы
Пицца с базиликом, помидорами и оливками
Пицца с базиликом, помидорами и оливками 500 г теста для пиццы, 60 г сыра моцарелла (тертого), 1 помидор «дамские пальчики», 2 столовые ложки рубленого базилика, 2 столовые ложки нарезанных кольцами маслин, ? чайной ложки черного перца горошком.Тесто раскатайте в лепешку,
Картофельная запеканка с оливками
Картофельная запеканка с оливками Ингредиенты200 г картофеля, 50 г оливок (без косточек), 80 г помидоров, 8 яиц, 150 г сыра (любого, твердых сортов), 2 луковицы, 80 мл сливок, 70 г сливочного масла, 2 столовые ложки оливкового масла, зелень петрушки, черный молотый перец, соль.Способ
Сибас, запеченный с оливками и вялеными помидорами
Сибас, запеченный с оливками и вялеными помидорами Сибас – 4 шт.Оливковое масло – 80 млПомидоры черри – 80 гОливки – 80 гПетрушка – 10 гЧеснок – 2 зубчикаЛимон – 1 шт.Соль, перец 25 мин 110 ккал 1 С рыбы снять чешую, выпотрошить, промыть и обсушить. Выложить сибас на смазанную
Салат с помидорами, оливками и сельдереем
Салат с помидорами, оливками и сельдереем Ингредиенты100 г помидоров черри, 80 г оливок, 80 г сельдерея, 30 мл лимонного сока, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияПомидоры нарезать полукружиями, а оливки – колечками. Сельдерей нарубить. Подготовленные
Баклажаны с помидорами и оливками
Баклажаны с помидорами и оливками Ингредиенты:600 г баклажанов, 3 стебля черешкового сельдерея, 3 репчатые луковицы, 1 пучок базилика, 1 кг помидоров, 50 г зеленых оливок без косточек, 2 ст. л. каперсов, 5–6 ст. л. ароматического уксуса, 5 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. сахара,
Шампиньоны с луком, помидорами и оливками
Шампиньоны с луком, помидорами и оливками Ингредиенты:800 г шампиньонов, 2 большие репчатые луковицы, 4 помидора, 10 оливок, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. соли, 1 щепотка белого перца, 1 ч. л. нарезанных листьев розмарина, 1 ст. л. нарезанной зелени (петрушка, тмин и
Кабачки, тушенные с помидорами и оливками
Кабачки, тушенные с помидорами и оливками НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:молодой кабачок – 1 шт.крупные помидоры – 2 шт.оливки с анчоусами – 1 банкачеснок – 2 зубчикафиолетовый базилик – 1 пучокржаные хлебцы с кумином – 2 шт.растительное маслоСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Кабачок порезать