Читайте также
Болгарский перец, фаршированный грибами и луком
Ингредиенты6 стручков болгарского перца, 300 г вешенок, 2 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки кетчупа, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСтручки болгарского перца вымыть и аккуратно
Болгарский перец, фаршированный капустой и грибами
Ингредиенты6 стручков болгарского перца, 300 г капусты, 100 г маринованных шампиньонов, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 морковь, 5 зубчиков чеснока, 300 мл грибного бульона, 3 столовые ложки сметаны, 1 пучок зелени
Болгарский перец, запеченный с помидорами и грибами
Ингредиенты4 стручка болгарского перца, 3–4 помидора, 2 яблока, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зелени базилика, перец, соль.Способ приготовленияБолгарский перец вымыть,
Болгарский перец, запеченный с яблоками и вешенками
Ингредиенты:4 стручка болгарского перца, 300 г вешенок, 2 яблока, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, ? пучка петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена,
Болгарский перец, фаршированный белыми грибами
Ингредиенты:5–6 стручков болгарского перца, 300 г белых грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль.Способ приготовления:Стручки болгарского перца вымыть и
Болгарский перец с морковью и помидорами
Ингредиенты:1 кг болгарского перца, 1 кг помидоров, 500 г моркови, 400 г репчатого лука, 40 г зелени петрушки и укропа, 200 мл растительного масла, 20 г сахара, 20 г соли.Способ приготовления:Перец вымыть, удалить плодоножки и семена, затем
Болгарский перец, фаршированный грибами и луком
Ингредиенты6 стручков болгарского перца, 300 г вешенок, 2 луковицы, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки кетчупа, 1 пучок зелени укропа и петрушки, соль.Способ приготовленияСтручки болгарского перца вымыть и аккуратно
Болгарский перец, запеченный с яблоками и вешенками
Ингредиенты4 стручка болгарского перца, 300 г вешенок, 2 яблока, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияБолгарский перец вымыть, удалить плодоножки и
Болгарский перец, фаршированный белыми грибами
Ингредиенты5–6 стручков болгарского перца, 300 г белых грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль.Способ приготовленияСтручки болгарского перца вымыть и
Болгарский перец, фаршированный грибами
Ингредиенты: 5–6 болгарских перцев, 300 г свежих грибов, 1 луковица, 2 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки майонеза, соль по вкусу.Болгарский перец вымыть и аккуратно удалить семенные
Болгарский перец, запеченный с яблоками и вешенками
Ингредиенты4 стручка болгарского перца, 300 г вешенок, 2 яблока, 1 луковица, 2 ст. л. растительного масла, ? пучка зелени петрушки, перец, соль. Способ приготовленияБолгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена,
Болгарский перец, фаршированный белыми грибами
Ингредиенты5–6 стручков болгарского перца, 300 г белых грибов, 1 луковица, 2 ст. л. сметаны, 2 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. майонеза, соль. Способ приготовленияСтручки болгарского перца вымыть и аккуратно удалить семена,
Болгарский перец, фаршированный грибами
Ингредиенты:5 стручков болгарского перца, 400 г маринованных грибов, 1 баклажан, 2 пучка зелени петрушки, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 2 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 1 лавровый лист, перец,
Болгарский перец с помидорами черри и чесноком
Ингредиенты:6 стручков красного сладкого перца, 10 помидоров черри, 7 зубчиков чеснока, 20 мл растительного масла, 1 столовая ложка 3 %-ного уксуса, 20 г сахара, соль.Способ приготовления:Помидоры вымыть, разрезать каждую пополам.
Болгарский перец, жаренный с помидорами и чесноком
Ингредиенты:12 сладких болгарских перцев, 4 помидора, 1–2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, черный молотый перец, соль – по вкусу.Приготовление:Перец, срезав верхнюю часть с плодоножкой, почистить от семян и