Сазан с имбирем и апельсиновым соком
Сазан с имбирем и апельсиновым соком
Ингредиенты
1 кг сазана, 100 мл апельсинового сока, 50 г корня имбиря, 50 мл соевого соуса, 50 г сливочного масла, 1 дайкон, 1 салатный огурец, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления
Зелень петрушки вымыть и нарубить. Дайкон очистить, вымыть, нарезать кружочками. Огурец вымыть, нарезать кружочками. Корень имбиря вымыть, очистить и мелко нарезать.
Рыбу почистить, выпотрошить, промыть и нарезать порционными кусками. Апельсиновый сок смешать с имбирем, перцем и соевым соусом. Куски рыбы посолить, полить приготовленным маринадом и оставить на 20 минут.
Форму смазать маслом, выложить в нее куски рыбы и запекать в разогретой до 180 °C духовке 20–25 минут, периодически поливая маринадом и образующимся соком.
Готовую рыбу выложить на блюдо, посыпать зеленью петрушки и гарнировать кружочками огурца и дайкона.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Свекла с апельсиновым соком
Свекла с апельсиновым соком Ингредиенты 500 г свеклы, 40 мл апельсинового сока, 4 веточки укропа, 200 мл воды, 30 г сливочного масла, красный молотый перец, соль. Способ приготовления Влить в резервуар воду, установить поддон и паровую корзину, выложить в
Салат с говядиной и апельсиновым соком
Салат с говядиной и апельсиновым соком 270 г говядины, 200 г риса, 1 апельсин, 50 г апельсинового сока, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 1 щепотка сухой горчицы, 3 ст. ложки майонеза, немного муки, сахар и соль по вкусу, зелень укропа и петрушки.Рис и говядину отварить, дать
Сазан с имбирем и апельсиновым соком
Сазан с имбирем и апельсиновым соком Ингредиенты1 кг сазана, 100 мл апельсинового сока, 50 г корня имбиря, 50 мл соевого соуса, 50 г сливочного масла, 1 дайкон, 1 салатный огурец, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки вымыть и нарубить. Дайкон
Свинина с клюквой и апельсиновым соком
Свинина с клюквой и апельсиновым соком Ингредиенты: 1 кг свинины, 250 г клюквы, 100 мл свежевыжатого апельсинового сока, 1 столовая ложка меда (жидкого), 5 г корицы, 2 луковицы, 1 пучок петрушки и укропа, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Мясо промыть и нарезать
Свинина с клюквой и апельсиновым соком
Свинина с клюквой и апельсиновым соком Ингредиенты: 1 кг свинины, 250 г клюквы, 100 мл апельсинового сока (свежевыжатого), 1 столовая ложка меда (жидкого), 5 г корицы, 2 луковицы, 1 пучок петрушки и укропа, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления: Мясо промыть и нарезать
Карп с картофелем и апельсиновым соком
Карп с картофелем и апельсиновым соком Ингредиенты:1 кг карпа, 100 мл апельсинового сока, 4 картофелины, 50 г сливочного масла, 1 пучок петрушки, мускатный орех на кончике ножа, перец, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать крупными кусками и посолить.
Джем из тыквы с апельсиновым соком
Джем из тыквы с апельсиновым соком Ингредиенты Мякоть тыквы – 1 кгСахар – 700 гАпельсиновый сок – 250 млЛимонный сок – 50 гЛимонная цедра – 30 гЖелфикс – 25 гСпособ приготовления Тыкву натереть на терке, пересыпать сахаром и оставить на 1 час. Затем переложить мякоть,
Мед из одуванчиков с апельсиновым соком
Мед из одуванчиков с апельсиновым соком Ингредиенты Цветки одуванчика – 1 кгСахар – 1 кгВода – 0,5 лСок половины апельсинаСпособ приготовления Удалить все зеленые части с цветков одуванчика, тщательно промыть и просушить, после чего опустить их в сироп, сваренный из
Соус-дип с апельсиновым соком и имбирем
Соус-дип с апельсиновым соком и имбирем 1 ст. л. дижонской горчицы, 50 мл оливкового масла, сок 1 апельсина, 1 ч. л. тертого корня имбиря, соль, красный острый перец по вкусу Смешать в блендере дижонскую горчицу, оливковое масло, сок апельсина и тертый корень имбиря. Приправить
Утиная грудка с капустой пак-чой, апельсиновым соусом и сладким имбирем
Утиная грудка с капустой пак-чой, апельсиновым соусом и сладким имбирем Филе утиной грудки 4 шт.Оливковое масло 50 млБадьян 2 звездочкиКорица 1 палочкаДушистый перец горошком 3 шт.Сливочное масло 150 гКапуста пак-чой 12 листовРастительное масло 30 млСоль,
Квас сухарный с апельсиновым соком
Квас сухарный с апельсиновым соком Ингредиенты3 л воды1 кг сухарей из ржаного хлеба300 мл дрожжевой закваски200 мл апельсинового сока100 г сахараСпособ приготовленияСухари залить кипящей водой и убрать в теплое место на сутки. Затем влить дрожжевую закваску и держать 4 ч.
Салат из свеклы с апельсиновым соком
Салат из свеклы с апельсиновым соком 4 свеклы среднего размера, 1/8 ч. ложки свежемолотого перца, 3 ст. ложки апельсинового сока, 1 кочан салата, нарезанный на порционные кусочки, 2 апельсина, 1 ст. ложка рисового уксуса, 1/8 ч. ложки соли.Для всех видов пароварок: влить
Квас сухарный с апельсиновым соком
Квас сухарный с апельсиновым соком Ингредиенты3 л воды, 1 кг сухарей из ржаного хлеба, 300 мл дрожжевой закваски, 200 мл апельсинового сока, 100 г сахара.Способ приготовленияСухари залить кипящей водой и убрать в теплое место на сутки. Затем влить дрожжевую закваску и
Квас сухарный с апельсиновым соком
Квас сухарный с апельсиновым соком Ингредиенты3 л воды, 1 кг сухарей из ржаного хлеба, 300 мл дрожжевой закваски, 200 мл апельсинового сока, 100 г сахара.Способ приготовленияСухари залить кипящей водой и убрать в теплое место на сутки. Затем влить дрожжевую закваску и держать
Водка с апельсиновым, соком
Водка с апельсиновым, соком В высоком стакане со льдом смешать водку, сахарный сироп и апельсиновый сок. Охлажденную смесь вылить в высокий конусный бокал через ситечко. После чего добавить апельсиновую настойку.Компоненты: водка – 30 мл, сахарный сироп – 5 мл,
Бисквит с апельсиновым соком
Бисквит с апельсиновым соком 300 г муки, 150 г сахара, 10 г разрыхлителя, 6 яиц, 150 мл апельсинового сока, 50 мл растительного масла, сливочное масло, ваниль.Отделите белки от желтков. Переложите белки в миску, взбейте с сахаром. Желтки соедините с соком и растительным маслом,