Читайте также
Салат из подорожника
Зелень петрушки и подорожника (поровну) мелко нарезать, добавить натертый хрен, посолить, заправить сметаной, украсить кружочками вареного
Салат из подорожника
Зелень петрушки и подорожника (поровну) мелко нарезать, добавить тертый хрен, посолить, заправить сметаной, украсить кружочками вареного яйца.Салат из подорожника, крапивы, лука и хрена Листья подорожника и молодой крапивы промыть, обдать кипятком и
Салат из подорожника
Зелень петрушки и подорожника (поровну) мелко нарезать, добавить тертый хрен, посолить, заправить сметаной, украсить кружочками вареного яйца.Состав: все продукты берутся
Салат из щавеля и подорожника
Состав: щавель – 200 г, подорожник – 20 листьев, грецкие орехи – 10 шт., растительное масло – 4 ст. ложки, зелень – 2 ст. ложки, яйца – 3 шт., яблоко – 1 шт., соль.
Листья щавеля и подорожника мелко нарубить. Грецкие орехи очистить, ошпарить,
Салат из подорожника
Состав: зелень петрушки, подорожника, хрен, яйцо – 1 шт., сметана.
Зелень петрушки и подорожника (поровну) мелко нарезать, добавить тертый хрен, посолить, заправить сметаной, украсить кружочками вареного
Винегрет из листьев подорожника
Состав: листья подорожника – 10–15 шт.; морковь – 1 шт.; свекла – 2 шт.; квашеная капуста – 1/2 стакана; соленые огурцы – 3 шт.; яблоко – 2 шт.; растительное масло – 4 ст. л.; зелень петрушки, соль по вкусу.
Листья подорожника вымыть,
Салат из подорожника
Ингредиенты170 г листьев подорожника, 40 г зеленого лука, 40 г крапивы, 1 яйцо (сваренное вкрутую), лимонный сок, сметана, соль.Способ приготовленияМолодые листья подорожника и крапиву опустить в кипяток, затем вынуть из отвара и мелко нарезать, добавить
Щи из подорожника
Ингредиенты170 г молодых листьев подорожника, 4 перепелиных яйца, зеленый лук, зелень укропа, сметана, соль.Способ приготовленияЛистья подорожника мелко нарезать, залить кипятком, добавить нарезанные зеленый лук, укроп, посолить и варить 2 минуты.
Голубцы из подорожника
Отваривают рис, морковь отваривают и нарезают мелкими кубиками, смешивают с рисом, добавляют мясной фарш, все перемешивают. Заворачивают фаршевую массу в листья подорожника и голубцы укладывают в кастрюлю. Сметану разводят водой и заливают