Куриный суп с овощами и зеленым луком

Куриный суп с овощами и зеленым луком

Ингредиенты

1,5 л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 стручок болгарского перца, 1 репа, 1 пучок зеленого лука, соль.

Способ приготовления

Репу, картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, нарезать соломкой. Зеленый лук вымыть и нарубить. Бульон довести до кипения в горшочке, добавить картофель, морковь и репу, посолить, варить 10 минут, затем добавить болгарский перец и довести до готовности.

При подаче к столу посыпать суп зеленым луком.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Куриный суп с овощами

Из книги Лечебное питание при заболеваниях органов дыхания автора Рычкова Юлия Владимировна

Куриный суп с овощами Ингредиенты: филе курицы – 300 г, картофель – 2 шт., морковь – 1 шт., корень петрушки – 1 шт., зелень петрушки – 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления Филе курицы моют, заливают 1,5 л холодной воды, доводят до кипения на слабом огне и варят до


Куриный суп с овощами и зеленым луком

Из книги Блюда в глиняных горшочках автора Нестерова Дарья Владимировна

Куриный суп с овощами и зеленым луком Ингредиенты1,5 л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 стручок болгарского перца, 1 репа, 1 пучок зеленого лука, соль.Способ приготовленияРепу, картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский перец вымыть,


Рагу с курицей, острой колбасой, перцем-ассорти, чесноком, луком, рисом и зеленым луком «Гамбо по-луизиански»

Из книги Лучшие блюда из кабачков, перца, баклажанов автора Кашин Сергей Павлович

Рагу с курицей, острой колбасой, перцем-ассорти, чесноком, луком, рисом и зеленым луком «Гамбо по-луизиански» Ингредиенты1 кг курятины, 300 г острой колбасы, 900 г вареного риса, 1 стручок болгарского зеленого перца, 1 луковица, 3–4 зубчика чеснока, 1 л горячей воды, 6 столовых


Куриный суп с зеленым горошком

Из книги Аэрогриль. 1000 чудо-рецептов автора Кашин Сергей Павлович

Куриный суп с зеленым горошком Ингредиенты:500 г филе курицы, 150 г замороженного зеленого горошка, 2–3 картофелины, 1 луковица, 2 морковки, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка петрушки, лавровый лист, приправа для мяса, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть,


Куриный суп с черносливом, рисом, зеленым луком и лавровым листом «Казатинский»

Из книги Блюда с изюмом, курагой и черносливом автора Треер Гера Марксовна

Куриный суп с черносливом, рисом, зеленым луком и лавровым листом «Казатинский» 1 куриная грудка150 г чернослива1/2 стакана риса1 луковица1 лавровый лист2 л водызеленый лук, растительное масло, перец и соль — по вкусуКуриную грудку залейте водой, доведите до кипения,


Куриный суп-пюре с картофелем и зеленым луком

Из книги Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером автора Нестерова Дарья Владимировна

Куриный суп-пюре с картофелем и зеленым луком Ингредиенты 1 л куриного бульона, 200 г вареного мяса курицы, 2 клубня картофеля, 1 пучок зеленого лука, соль. Способ приготовления Зеленый лук вымыть и нарезать. Картофель вымыть, очистить, крупно


Куриный суп-лапша с фасолью, имбирем, соевым соусом и зеленым луком по-китайски «Сяо Лю»

Из книги Супы автора Треер Гера Марксовна

Куриный суп-лапша с фасолью, имбирем, соевым соусом и зеленым луком по-китайски «Сяо Лю» ? 200–250 г вареной курятины? 120–130 г фасоли? 150 г рисовой лапши? 1 шт. моркови? 1 зубчик чеснока? 1–2 стебля зеленого лука? 1 стручок перца чили? 2 см среднего по толщине корня имбиря? 2 ст.


Холодный острый суп с молоком, творогом, свеклой, луком, маринованными огурцами, чесноком, петрушкой и зеленым луком «Техасский»

Из книги Глиняные горшочки. Блюда из мяса и птицы автора Кашин Сергей Павлович

Холодный острый суп с молоком, творогом, свеклой, луком, маринованными огурцами, чесноком, петрушкой и зеленым луком «Техасский» ? 1 шт. свеклы? 100–150 г творога? 1 маринованный огурец? 1 луковица? 1 зубчик чеснока? 300 мл молока? 1 пучок зеленого лука? 1 пучок петрушки? соус


Молочный суп с цукини, рисом, луком-пореем, сливками, зеленым луком и петрушкой «Молодо-зелено»

Из книги Готовим блюда татарской кухни автора Кожемякин Р. Н.

Молочный суп с цукини, рисом, луком-пореем, сливками, зеленым луком и петрушкой «Молодо-зелено» ? 200 г цукини? 1/ 2стакана риса? 200 г лука-порея? 500 мл молока? 1 л овощного бульона? 3 ст. ложки сливок? 1 пучок зеленого лука? 1 пучок петрушки? оливковое масло, перец и соль – по


Холодный томатный суп с огурцами, сладким перцем, луком, чесноком, лимонным соком и зеленым луком по-испански «Фантастико!»

Из книги Готовим в микроволновой печи автора Кожемякин Р. Н.

Холодный томатный суп с огурцами, сладким перцем, луком, чесноком, лимонным соком и зеленым луком по-испански «Фантастико!» ? 5–6 помидоров? 2 шт. сладкого красного перца? 1 огурец? 1 луковица? 1 зубчик чеснока? 1–1 1/ 2л бульона из кубиков (или воды)? 50 мл лимонного сока? 1 пучок


Куриный суп с овощами и зеленым луком

Из книги Блюда из картошки автора Кашин Сергей Павлович

Куриный суп с овощами и зеленым луком Ингредиенты:1? л куриного бульона, 2 клубня картофеля, 1 морковка, 1 стручок болгарского перца, 1 репа, 1 пучок зеленого лука, соль. Способ приготовления:Репу, картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой. Болгарский


Суп куриный с овощами

Из книги Фаршированные блюда автора Кашин Сергей Павлович

Суп куриный с овощами КомпонентыЦыпленок – 400 г Лук репчатый – 1 шт. Репа – 2 шт. Морковь – 2 шт. Капуста цветная – 300 г Масло топленое – 2 столовые ложки Куриный бульон – 1,5 л Соль – по вкусуСпособ приготовленияОвощи почистить и нарезать кружочками, цветную капусту


Суп куриный с овощами

Из книги автора

Суп куриный с овощами КомпонентыГрудка куриная – 1 штука Вода – 1 литр Картофель – 5 штук Корень сельдерея и петрушки – по 2 штуки Морковь – 2 штуки Лук репчатый – 2 головки Масло топленое – 4 столовые ложки Сметана – 1/4 стакана Зелень петрушки и сельдерея – по 1 столовой


Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком

Из книги автора

Картофельный салат с зеленым горошком и зеленым луком Ингредиенты300 г картофеля, 200 г зеленого горошка (консервированного), 100 г зеленого лука, 100 г майонеза, соль.Способ приготовленияКартофель помыть, залить водой, поставить на огонь и варить до готовности, а затем


Яйца с вешенками, сыром, луком, майонезом, петрушкой и зеленым луком «Куженкинские»

Из книги автора

Яйца с вешенками, сыром, луком, майонезом, петрушкой и зеленым луком «Куженкинские» Ингредиенты4–5 яиц (сваренных вкрутую), 100 г вешенок, 50 г сыра (любого, тертого), 50 г майонеза, 1 луковица, 1/2 пучка петрушки, 1/2 пучка зеленого лука, 1 столовая ложка растительного масла, перец,