Овсяный хлеб с пророщенной гречихой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овсяный хлеб с пророщенной гречихой

Ингредиенты:

100 г овсяной муки среднего помола, 300 г пшеничной муки, 80 г пророщенной гречихи, 200 мл кислого молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления:

Влить в форму кислое молоко и 150 мл воды. Положить муку и пророщенную гречиху. Добавить соль и сливочное масло в разные углы формы. Сделать в муке углубление и положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.