Овсяный хлеб с фундуком, отрубями и пророщенной пшеницей

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Овсяный хлеб с фундуком, отрубями и пророщенной пшеницей

Ингредиенты:

100 г овсяной муки среднего помола, 300 г пшеничной муки, 80 г пророщенной пшеницы, 3 столовые ложки измельченных ядер фундука, 200 мл молока, 1 столовая ложка отрубей, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления:

Влить в форму молоко и 150 мл воды. Положить муку, пророщенную пшеницу и отруби.

Добавить соль, фундук и сливочное масло в разные углы формы. Сделать в муке небольшое углубление и положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». Готовый хлеб охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.