Хлеб с арбузными цукатами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Хлеб с арбузными цукатами

Ингредиенты:

500 г пшеничной муки, 200 мл молока, 150 г сливочного маргарина, 2 столовые ложки дрожжей, 100 г сахара, 200 г арбузных цукатов, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 яичный желток, 1/2 чайной ложки соли.

Способ приготовления:

Влить в форму молоко. Положить муку, добавить сахар, соль и маргарин в разные углы формы. Сделать в муке углубление, положить дрожжи.

Выпекать в режиме «норма, средняя корочка». После первого замешивания теста добавить цукаты, после окончательного замешивания смазать поверхность взбитым желтком и посыпать сахарной пудрой. Готовый хлеб охладить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.