Воду соедините с кефиром и хорошо перемешайте. Огурцы нарежьте небольшими кубиками, куриное филе – кусочками. Зелень укропа мелко нарубите. Чеснок пропустите через чеснокодавилку. Орехи измельчите с помощью блендера.
Паприку насыпьте на сковороду с разогретым маслом и держите на слабом огне до тех пор, пока она не придаст ему свой оттенок.
Подготовленные ингредиенты соедините, посолите, перемешайте и залейте кефирной заправкой.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
Овощной суп с куриным филе в горшочках
500 мл овощного бульона100 г куриного филе100 г савойской капусты50 г моркови30 г репы20 г лука-порея20 г сельдерея3 ст. ложки сливочного маслаМорковь, репу, лук-порей и сельдерей очистите, савойскую капусту ошпарьте кипятком, нарежьте
Баклажаны, запеченные с куриным филе
Ингредиенты4 небольших баклажана, 200 г куриного филе, 1 стручок болгарского перца, 100 г сметаны, 50 мл растительного масла, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть. Баклажаны разрезать вдоль на две
Пицца с куриным филе
ИнгредиентыДля теста: 620 г пшеничной муки, 2 ст. л. сахара, 1,2 стакана питьевой воды, 40 г сливочного масла, 15 г порошкообразных дрожжей, 1 ч. л. соли. Для начинки: 400 г куриного филе (отварного), 1 луковица, 2 болгарских перца (крупного), 200 г сыра (любого),
Овощи на пару с куриным филе
300 г куриного филе, 300 г овощей (замороженных), сок 1 лимона, сметана, оливковое масло, перец, соль.Выложите овощи в чашу для варки. Куриное филе тонко нарежьте, отбейте и положите в овощи. Добавьте соль, перец, специи по вкусу.На дно мультиварки
Запеканка с куриным филе и морепродуктами
Ингредиенты200 г куриного филе, 200 г морского коктейля, 200 г картофеля, 40 мл кефира, 10 г зелени укропа, 10 г кинзы, соль.Способ приготовленияФиле нарезать небольшими кусочками, картофель нашинковать, зелень нарубить. В сотейник
Запеканка с куриным филе и брокколи
Ингредиенты250 г куриного филе, 200 г брокколи, 150 г сладкого перца, 80 мл лимонного сока, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле курицы нарезать кусочками небольшого размера, посолить,