Макароны-перья с куриным филе

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Макароны-перья с куриным филе

Время приготовления 40+20 мин

Количество порций: 6

Ингредиенты: 0,5 кг макарон, 0,5 кг куриного филе, 1 стакан куриного бульона, 2 моркови, 1 головка репчатого лука, 2 ст. ложки сливочного масла, 0,5 ч. ложки красного перца, соль.

Способ приготовления:

Перья залить кипятком и в емкости поставить на нижний поддон пароварки на 40 мин. Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками, лук и морковь очистить, вымыть и мелко нарезать. Обжарить все на сливочном масле, сложить в отдельную емкость, залить бульоном и поставить на среднюю решетку пароварки на 20 мин. Готовые макароны смешать с куриной подливкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.