Салат из белокочанной капусты

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из белокочанной капусты

Вариантов тут — не перечесть. Можно нашинковать и перетереть с солью. Можно добавить тертую морковь и яблоко (лучше кисло-сладкое). Можно также из одной только шинкованной капусты приготовить отличный салат, тут весь секрет будет в заправке.

Для заправки: в тонкий стакан положить 3–4 полных ст. л. майонеза, налить 2–3 таких же ложки растительного масла, добавить чайную ложечку горчицы, 2–3 чайных ложки (без верха) сахарного песка и долить стакан доверху холодной кипяченой водой. Хорошо размешав, залить салат минут за 10–15 до подачи на стол.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.