Раздел VII Любовные напитки

В древней таджикской книге говорится, что «чай укрепляет не только организм, но и половую функцию у мужчин с холодной натурой». Рекомендуем Вам приготовить чай из трав, который таит в себе волшебство. Какое – узнаете, когда приготовите его и угостите им своего любимого.

Чай «Волшебный»

Требуется: 4 ч. л. сухой травы чабреца, 2 ч. л. мяты, 1 ч. л. сухих листьев крапивы, 3 ст. л. ягод сухой малины, 5 ст. воды.

Способ приготовления. Чабрец, мяту, крапиву залейте крутым кипятком и настаивайте в течение 20 минут. Затем процедите через мелкое ситечко и налейте в чашку.

Чай «Самый очаровательный и привлекательный»

К этому чаю рекомендуем Вам рецепт, которым пользуются мужчины Востока.

Требуется: 2 ст. л. очищенных грецких орехов, 5 ст. л. душистого липового меда.

Способ приготовления. Грецкие орехи пропустите через мясорубку или мелко порежьте. Смешайте с медом и поставьте в холодильник на 20–30 минут. Подавайте к травяному чаю своему избраннику.

* * *

А хотите знать, каким напитком угощала Тристана его любимая

Изольда? Пожалуйста! Попробуйте этот напиток вместе со своим возлюбленным, и Ваша любовь будет прекрасна и вечна, как у этих героев!

Напиток «Глоток любви»

Требуется: 0,5 л воды, 200 г мякоти дыни, 70 г слив, 100 г сахара, сок одного лимона.

Способ приготовления. Приготовьте из сахара и воды сироп, добавьте в него сок одного лимона. Из слив удалите косточки.

Опустите их в сироп, доведите до кипения и охладите. Дыню нарежьте небольшими кубиками, положите в сироп и настаивайте 1 час. Затем напиток процедите, разлейте по бокалам и подавайте со свежими фруктами.

* * *

Эти коктейли сделают Вашего любимого сильным и здоровым.

Коктейль «Супермен»

Требуется: 2 яйца, 100 г меда, ? л крепкого чая, ? ст. сахара, 1 лимон.

Способ приготовления. Яичные желтки разотрите с медом, разведите крепким чаем и, взбивая на огне, добавьте сок одного лимона. Остудите, разлейте по высоким бокалам и поставьте в прохладное место. Яичные белки взбейте с сахаром в крепкую пену. Перед подачей в каждый бокал сверху положите взбитые белки и украсьте край бокала лимонным кружком.

Подавайте с соломинкой и свежими ягодами клубники.

Коктейль «Глубина чувств»

Требуется: 100–150 г очищенных орехов, 5 яичных желтков, 2 ст. молока, 5 ч. л. какао, 6 ст. л. сахара.

Способ приготовления. Грецкие орехи слегка поджарьте и растолките. Молоко вскипятите с сахаром и какао. Добавьте орехи и варите на медленном огне 30 минут. Затем снимите с огня, остудите. Добавьте яичные желтки и все взбейте венчиком. Разлейте по фужерам. Подавайте с соломинками и рассыпчатым печеньем.

Следующая глава >

Раздел III Напитки, коктейли Из молока можно приготовить много различных напитков и коктейлей, которые будут иметь изумительный вкус. Есть и такие, кто просто не любит пить простое цельное молоко. Это не проблема. Добавьте в него любимый сок, сахар, смешайте – вот и

Раздел IV Напитки к ланчу К ланчу следует подобрать напиток, соответствующий приготовленному блюду. Долой скуку и однообразие! От этого настроение в самом начале дня может только испортиться. А порой приготовить что-нибудь новенькое и оригинальное совсем несложно и не

Раздел II Щи Борщ составляет основу украинской кухни, у нас, славян, щи всему голова. Русская кухня предлагает широкий выбор рецептов для приготовления этого изумительного блюда. Но сразу оговоримся: на сегодняшний день русские щи проникли в национальные кухни других

Раздел I «Неожиданные гости»Требуется: 3–4 куриных окорочка, 2 лимона, 5 зубчиков чеснока, 5 помидоров, 3 луковицы, 50 г плавленного сыра, соль, красный и черный перец, 2 шт. гвоздики, 1 ст. л. сливочного масла.Способ приготовления. Окорочка разморозьте и промойте.Разделите

Раздел II Бефстроганов Свое название блюдо получило с легкой руки графа Строганова, который его, собственно, и изобрел. Граф любил мясные блюда с пикантными соусами, но к старости потерял почти все зубы и решил модифицировать некоторые рецепты, предложив своим поварам

Раздел III Оладьи В России не меньше, чем блины и блинчики, любят оладьи.Пышные и румяные оладушки с пылу, с жару так и просятся в рот! А если подать их со сметаной, вареньем или сладким соусом, Ваша трапеза доставит Вам незабываемое удовольствие.Оладьи дрожжевыеТребуется: 4

Раздел I Ах, хачапури! Хачапури «Надейся и жди»Требуется: 1 л молока, 3 яйца, 550 г муки, шепотка соли, 15 г сухих французских дрожжей, 3 ст. л теплой воды, 10 г сливочного масла. Для начинки: 450 г французского сыра, 4 яйца.Способ приготовления. В молоке разведите дрожжи и смешайте

Раздел VII Напитки, компоты, коктейли «Желание»Требуется: 2 апельсина, 1 лимон, 1 большая морковь, 1 cт. персикового сока.Способ приготовления. Выжмите сок из апельсинов, натрите морковь на мелкой терке и добавьте ее в апельсиновый сок.Выжмите сок из половинки лимона, смешайте

Раздел VI Напитки Теперь о напитках! В основном мы угощаем гостей только чаем, кофе, чаем и кофе с молоком, молоком, концентратами и лимонадами, иногда соками или компотами. Но чаще всего только первыми двумя напитками, без которых не представляем уже своей безоблачной

Раздел I Любовные супы Для того, чтобы зажечь в сердце предмета своей любви огонек, приготовьте ему суп, который называется«Горячее сердце»Требуется: 1 кг помидоров, 3 луковицы, 2 красных сладких перца, 1 л воды, 3 ст. л. оливкового масла (можно заменить подсолнечным), 3 яйца, 3

Раздел IV Напитки на все случаи жизни Ну как же без напитков, разве может нормальный холостяк без них прожить! А если Вы собираетесь завести себе жену, то без хорошей выпивки тем более не обойтись. Можно, разумеется, поставить перед Вашими гостями водку, но ведь согласитесь,

Раздел IV Соусы 56. Котлеты из рыбы под красным соусомНа 6 персон: Рыбы, какой угодно, получше судака 800 г (без костей) Мякоть из 1 французской булки Воды 1 ч. л. • Масла подсолнечного или другого 1 ст. л. • Луковицу 1 • Перца и соли – по вкусу Для обжаривания: Масла 3 ст. л.

Раздел V Жаркие 77. Жареный лещ, начиненный гречневой кашейНа 6 персон: Леща весом 1,6 или 2 кг Муки 3 ст. л. Масла для обжаривания 100 г • Соль – по вкусу • Для начинки: • Крупы гречневой 400 г • Луковиц 2 • Масла подсолнечного 100 г • Перцу толченого побольше • Соли – сколько

Раздел VI Салаты 92. Салат-латукНа 6 персон: Латука, смотря по величине, 5 или 6 кустиков Соли и сахара – по вкусу Уксуса 2 ст. л. • Свежих огурцов 2 • Лука зеленого рубленого или укропа ? ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Отобрать верхние крайние листки от кустиков (завялые), а прочие

Раздел 12 Коктейли и другие смешанные спиртные напитки Эти напитки приобрели довольно широкую популярность. Готовят их смешиванием крепких спиртных напитков с винами, фруктово-ягодными соками и сиропами, чаем, кофе, минеральной водой, мороженым, сливками и др. продуктами.

Раздел 17 Пловы Для плова лучше использовать полноценный рис, т. е. тот рис, который не полностью лишен своих драгоценных оболочек и которым питаются в основном все восточные народы. В некоторых магазинах можно приобрести бурый рис в оболочке, обладающий достаточно