Салат из баранины и чернослива

Салат из баранины и чернослива

Ингредиенты: 200 г отварной баранины, 1 стакан чернослива, 200 г квашеной капусты, 2 штуки моркови, 1 яблоко, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка меда.

Мясо нарезать небольшими кусочками. Квашеную капусту измельчить. Свежую морковь и яблоко вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Чернослив замочить в горячей воде на 15 минут, дать набухнуть, затем мелко нарезать, предварительно удалив из него косточки. Все смешать, заправить медом и растительным маслом.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Салат из чернослива со сметаной

Из книги Холодные закуски и салаты автора Сбитнева Евгения Михайловна

Салат из чернослива со сметаной Чернослив – 100 г, орехи грецкие – 50 г, изюм – 100 г, сметана – 100 г, какао – 2 ст. ложки, сахар – 2 ст. ложки.Чернослив заливают горячей водой и дают настояться 20–30 минут, затем воду сливают, вынимают косточки. После этого ягоды чернослива


Салат из ветчины и чернослива

Из книги Миллион салатов и закусок автора Николаева Ю. Н.

Салат из ветчины и чернослива Ветчина – 350 г, сметана – 100 г, чернослив – 100 г, зелень петрушки, соль по вкусу.Чернослив заливают горячей водой на 20 минут или кипятят в течение 10 минут, а затем откидывают на дуршлаг, после чего удаляют из него косточки.Ветчину режут тонкими


Салат из моркови и чернослива

Из книги Самая вкусная энциклопедия приготовления блюд автора Костина Дарья

Салат из моркови и чернослива Ингредиенты: 4–5 штук моркови, 1 стакан чернослива, 1–2 столовые ложки сахара, 1 стакан сметаны, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке. Чернослив промыть в теплой воде, залить кипятком,


Салат из чернослива

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из чернослива Чернослив вымыть, залить холодной кипяченой водой и оставить на ночь. Когда он размякнет, вынуть косточки, ягоды обсушить салфеткой. Грецкие орехи истолочь в ступе так, чтобы получилась однородная маслянистая масса, которой нафаршировать каждую ягоду


Салат из чернослива и капусты

Из книги Кулинарный ежедневник автора Михайлова Ирина

Салат из чернослива и капусты 400 г капусты, 1 стакан чернослива, 1 морковь, лимонная кислота, тмин, зелень петрушки, сахар по вкусу. Положить в воду чернослив, дать ему набухнуть, затем вынуть косточки и нарезать брусочками. Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром


Салат из чернослива и капусты

Из книги Салаты. Традиции и мода автора Автор неизвестен

Салат из чернослива и капусты 400 г капусты, 1 стакан чернослива, 1 морковь, лимонная кислота, тмин, зелень петрушки, сахар по вкусу.Положить в воду чернослив, дать ему набухнуть, затем вынуть косточки и нарезать брусочками. Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром


Салат из яблок и чернослива с медом

Из книги 100 рецептов блюд, богатых микроэлементами. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из яблок и чернослива с медом 10 мин2 порции200–250 г. яблок, 100 г. чернослива, 1 ст. ложка меда.1. Сушеный чернослив замочить в воде (лучше на ночь). Удалить косточки, мякоть мелко нарезать и смешать с очищенными и натертыми яблоками.2. Добавить мед по


Салат из груш и чернослива

Из книги 100 рецептов при стрессе. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Салат из груш и чернослива 10 мин2 порции4–5 груш (зимой — из компота), 1 стакан чернослива, 2–3 ст. ложки ягодного сиропа, 2 небольшие веточки сельдерея, 100 г. сыра («Швейцарского» или «Голландского»), 100 г. майонеза, 2–3 ст. ложки толченых орехов.1. Очищенные спелые груши


Салат из чернослива с рисом

Из книги Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут автора Сборник рецептов

Салат из чернослива с рисом 30 мин4 порции? стакана чернослива, 250 г. риса, 100 г. жидкого меда, орехи.1. Рис перебрать, промыть, обсушить, обжарить на противне или сковороде (чтобы он был рассыпчатым) и отварить. Чернослив перебрать, промыть, залить горячей водой и отварить до


Салат из риса и чернослива

Из книги Раздельное питание автора Кожемякин Р. Н.

Салат из риса и чернослива 30 мин4 порции100 г. риса, 300 г. чернослива, 100 г. острого томатного соуса, 100 мл маринада из-под консервированных огурцов, сахар, соль.1. Чернослив вымыть, дать набухнуть в горячей воде и отделить от косточек. Отварной рассыпчатый рис смешать с


Салат из свежей капусты и чернослива

Из книги Кулинария для здоровья. Питаемся без вредных жиров автора Сборник рецептов

Салат из свежей капусты и чернослива Состав: 400 г капусты, 100 г чернослива, 1 морковка, лимонная кислота, петрушка, сахар по вкусу.Свежую капусту нарезать соломкой, посыпать сахаром, потереть руками до появления сока, который нужно отжать. Положить в воду чернослив, чтобы он


Салат из капусты и чернослива

Из книги Праздничные салаты автора Луковкина Аурика

Салат из капусты и чернослива Состав: 400 г капусты, 100 г чернослива, 1 морковка, сок 1 лимона, сахар. Свежую капусту нашинковать, посыпать сахаром и перетереть руками до появления сока, откинуть на дуршлаг, чтобы дать стечь соку. Чернослив залить теплой водой и


380. Салат из груш и чернослива

Из книги автора

380. Салат из груш и чернослива продукты 4–5 груш (зимой – из компота), 1 стакан чернослива, 2–3 ст. л. ягодного сиропа, 2 небольшие веточки сельдерея, 100 г сыра (швейцарского или голландского), 100 г майонеза, 2–3 ст. л. толченых грецких орехов. Время приготовления –


Салат из свеклы, чернослива и орехов

Из книги автора

Салат из свеклы, чернослива и орехов КомпонентыСвекла – 400 гЧернослив отварной – 200 гЯдра грецких орехов – 100 гБазилик молотый – 1 чайная ложкаМасло растительное – 2 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияСвеклу почистить и натереть на крупной терке. У


Салат из чернослива и капусты

Из книги автора

Салат из чернослива и капусты ? ингредиенты400 г капусты, 1 стакан чернослива, 1 морковь, лимонная кислота, тмин, зелень петрушки, финиковый сахар.? способ приготовления1. Положить в воду чернослив, дать ему набухнуть, затем вынуть косточки и нарезать брусочками. Свежую


Салат из чернослива и манго

Из книги автора

Салат из чернослива и манго Количество порций – 4 • 400 г чернослива• 200 г сахара• 200 г грецких орехов• 500 г мякоти манго• 200 мл сока манго с мякотью• 100 мл рома или коньяка• сахарная пудра Подготовка 30 мин. Приготовление 20 мин. 1. Чернослив тщательно промойте и