Бутерброды с брынзой и листьями хрена
Ингредиенты: 4 ломтика пшеничного хлеба, 50 г листьев хрена, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, 1/2 пучка зелени укропа.
Зелень укропа вымыть. Листья хрена вымыть, пропустить через мясорубку вместе с брынзой, перемешать с размягченным сливочным маслом.
Полученную массу выложить на ломтики хлеба. Бутерброды украсить веточками укропа и подать к столу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Бутерброды с брынзой и помидорами КомпонентыХлеб белый – 2 ломтика Помидор спелый – 1 штука Майонез – 2 чайные ложки Масло сливочное – 2 чайные ложки Зелень укропа измельченная – 2 чайные ложки Брынза тертая – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЛомтики белого хлеба
Бутерброды с брынзой острые КомпонентыЛаваш – 2 куска Майонез – 2 чайные ложки Аджика – 2 чайные ложки Брынза – 2 столовые ложкиСпособ приготовленияЛаваш смазать майонезом и аджикой, сверху положить растертую брынзу, лаваш с начинкой скатать в трубочки и прогреть при
Лисички, засоленные с луком и листьями хрена Ингредиенты1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец.Для рассола: 3 л воды, 150 г соли.Способ приготовленияПриготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы.
Салат из цветной капусты с виноградными листьями и брынзой – цветная капуста – 1 небольшой кочан– брынза – 100 г– консервированные виноградные листья – 50 г– зеленый лук – несколько перьев– нежирная сметана или кефир – 3 ст. ложки2 порции30 минутКапусту отварите и
Бутерброды с сардинами и брынзой Ингредиенты: 200 г пшеничного хлеба, 150 г консервированных сардин, 100 г брынзы, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 40 г майонеза, 60 г лука, зелень укропа.Способ приготовления: Яйцо очистить и нарезать кружочками. Брынзу нарезать ломтиками.Зелень укропа
Горячие бутерброды с брынзой Ингредиенты: 4 ломтика ржаного хлеба, 100 г брынзы, 50 г сливочного масла, зелень петрушки, перец по вкусу.Способ приготовленияБрынзу пропустить несколько раз через мясорубку и взбить с размягченным сливочным маслом. В полученную смесь
Лисички, соленные с луком и листьями хрена Ингредиенты:1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец по вкусу.Для рассола:3 л воды, 150 г соли.Приготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы. Варить на слабом
Соленые кабачки с гвоздикой и листьями хрена Ингредиенты:1 кг кабачков, 2 вишневых листа, 30 г листьев хрена, 30 г зелени петрушки, 2–3 горошины душистого перца, 4–5 гвоздичек, 25 г соли.Способ приготовления:Отобрать молодые кабачки с нежной кожицей и недоразвитыми семенами,
Лисички, соленные с луком и листьями хрена Ингредиенты:1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец по вкусу.Для рассола:3 л воды, 150 г соли.Приготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы. Варить на слабом
Бутерброды с брынзой и огурцами Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 100 г, огурцы – 2 шт., майонез – 1 ст. ложка, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка.Способ приготовления Брынзу натирают на терке. Огурцы очищают от кожицы, нарезают кружочками. На хлеб кладут
Бутерброды с брынзой Ингредиенты Хлеб пшеничный – 4 ломтика, брынза – 60 г, сметана – 3 ст. ложки, зелень кинзы и укропа – по 0,5 пучка.Способ приготовления Брынзу пропускают через мясорубку, добавляют сметану, измельченные листья кинзы и тщательно перемешивают. Полученную
Лисички, засоленные с луком и листьями хрена Ингредиенты: 1 кг лисичек, 180 г лука, 2 листа хрена, 15 г семян укропа, 25 г соли, красный молотый перец по вкусу.Для рассола: 3 л воды, 150 г соли.Приготовить рассол, растворив в кипящей воде соль, положить в него грибы. Варить на слабом
Бутерброды с оливками и брынзой Ингредиенты4 ломтика отрубного батона, 75 г оливок (без косточек), 50 г зелени петрушки, 75 г брынзы.Способ приготовленияБрынзу нарезать тонкими ломтиками, оливки – тонкими кружочками. Зелень петрушки промыть и измельчить. На 2 ломтика батона
Соленые огурцы с листьями хрена На 1 л воды – 2 ст. л. соли (без верха), 1 ст. л. сахара – для рассола (3 л маринада на 2 трехлитровые банки); несколько зубчиков чеснока, зонтики укропа, листья смородины, вишни, перец горошком (5–6 шт), лавровый лист, коренья, листья хрена.Некрупные