Варенье из красной смородины с клубникой

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Варенье из красной смородины с клубникой

Ингредиенты

1 кг красной смородины, 400 г мелкой клубники, 1 1/2 кг сахара, 1 палочка корицы.

Способ приготовления

Смородину и клубнику перебрать, удалить плодножки, вымыть и обсушить.

Для приготовления сиропа 800 мл воды довести до кипения, добавить сахар и кипятить в течение 1 минуты. Клубнику и смородину залить горячим сиропом, оставить на 6 часов. Затем довести до кипения и варить на слабом огне. За несколько минут до готовности добавить корицу.

Варенье разложить по стерилизованным банкам и герметично закрыть полиэтиленовыми крышками.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.