99. Суп из лосося с рисом
99. Суп из лосося с рисом
продукты
300 г филе лосося, 50 г риса, по 1 пучку укропа и кинзы, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1,2 л воды, соль
Время приготовления – 1 ч. 20 мин.
Картофель и морковь помыть, очистить, нарезать соломкой.
Зелень кинзы и укроп помыть и нарубить.
Филе лосося промыть, выложить в чашу мультиварки, залить 1,2 л воды, готовить в режиме Варка на пару 20 мин.
Рыбу вынуть. Бульон процедить и перелить в чашу. Положить картофель, морковь, рис и соль. Готовить в режиме Тушение 1 ч. Затем добавить рыбу и зелень.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Мусс из лосося
Мусс из лосося Малосольный прикопченный лосось 70 г Яйцо куриное вареное 3 шт. Масло сливочное 5 г Лимон 20 г Сливки 35 %-ные 10 г Майонез 10 г Яблоко зеленое 10 г Лук репчатый 5 г Коньяк 2 г Зелень укропа 3 г 1. Мусс: лосось измельчить в блендере, добавить протертый желток,
Салат из лосося с огурцами и рисом
Салат из лосося с огурцами и рисом 250 г консервированного лосося, 200 г отварного риса, 30 г зелени, по 60 г маслин и репчатого (или зеленого) лука, по 100 г помидоров и огурцов, соль по вкусу. Для заправки:100 г майонеза, 2 ст. ложки горчицы, перец и соль по
Суп из лосося с кукурузой
Суп из лосося с кукурузой Ингредиенты:500 г филе лосося, 200 г кукурузы (консервированной), 20 мл белого вина, 20 мл кукурузного масла, 5 г кукурузного крахмала, ? пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления: Филе лосося промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть
Турнедо из лосося
Турнедо из лосося 500 г филе лосося с кожицей, 1 лимон, соль, перец по вкусу Филе лосося нарезать продольными кусочками шириной 2 см. Свернуть рулетиком кожицей наружу и обвязать кулинарной нитью. Посолить и сбрызнуть лимонным соком. Обжарить на растительном масле до
Уха из лосося
Уха из лосося Время приготовления: 15 минКоличество порций: 2Ингредиенты: 1 банка горбуши в собственном соку, 1 л воды, 1 головка репчатого лука, 1 клубень картофеля, зеленый лук, свежая зелень укропа, черный перец горошком, соль по вкусу.Способ приготовленияВ кипящую воду
Суп из лосося с кукурузой
Суп из лосося с кукурузой Ингредиенты:500 г филе лосося, 200 г консервированной кукурузы, 20 мл белого вина, 20 мл кукурузного масла, 5 г кукурузного крахмала, 1/2 пучка зеленого лука, соль.Способ приготовления:Филе лосося промыть, нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть
УХА ИЗ ЛОСОСЯ
УХА ИЗ ЛОСОСЯ 2 филе лосося, 2 головки репчатого лука, 2 картофелины, 2 моркови, 4 горошины душистого перца, зелень и соль по вкусу Репчатый лук измельчите, картофель и морковь почистите и нарежьте кубиками. Филе промойте, снимите кожу и нарежьте рыбу порционными кусочками.
Салат из лосося
Салат из лосося 1 банка натурального лосося, 2 средних соленых огурца, 2 яйца, 2 ст. ложки риса, 2 ст. ложки майонеза, соль. Ломтики рыбы разделить на 3–4 части. Огурец и вареные яйца нарезать кубиками. Рис перебрать, промыть и отварить в большом количестве подсоленной воды до
Закуска из лосося
Закуска из лосося Лососина – 300 г, эндивий – 50 г, петрушка – 50 г, салатная заправка – 50 г, сольСвежую сырую лососину (филе с кожей) нарежьте на порционные куски и сварите в мультиварке в режиме «тушение» 20 минут.Дайте остыть в отваре. Перед подачей на стол удалите кожу,
Салат из лосося
Салат из лосося Лосось – 300–400 г, картофель – 200 г, огурцы соленые – 100 г, салат римский – 50 г, яйца – 2 шт., майонез – 200 г, сольМелко нарежьте отваренные в мультиварке в режиме «тушение» рыбу, картофель и яйца, добавьте мелко нарезанные соленые огурцы и римский салат.Все
Суп из лосося и креветок
Суп из лосося и креветок ПРОДУКТЫ• 500 г филе лосося• 200 г отварных очищенных креветок• 100 г риса• 1 луковица• 1 ст. ложка сливочного масла• 2–3 веточки петрушки• молотая паприка• красный молотый перец• сольПРИГОТОВЛЕНИЕФиле лосося промыть, залить 1,2 л воды,
Уха из лосося
Уха из лосося Ингредиенты: 1 банка горбуши в собственном соку, 1 л воды, 1 луковица, 1 картофелина, зеленый лук, зелень укропа, черный перец горошком, соль. Способ приготовления: В кипящую воду положить нарезанный кубиками картофель,
Сыр из лосося
Сыр из лосося 120 г консервированного лосося, 60 г сыра, 40 г сливочного масла, 40 г сливок, 8 г укропа, 1 лимон.Мясо лосося отделить от костей и кожи. Сыр натереть на мелкой терке. Во взбитое масло добавить мясо лосося, сыр, сливки, мелко порубленный укроп и хорошо перемешать. На
Салат из лосося
Салат из лосося Состав: лосось или горбуша — 300 г, яйцо — 2 шт., лук — 1 шт., зелень петрушки или укропа, майонез — 3 ст. л.Варят рыбу, остужают и мелко нарезают. Смешивают с яйцами, сваренными вкрутую, и мелко нарезанным репчатым луком. Заправляют майонезом. Полученную массу
Шашлычки из лосося
Шашлычки из лосося НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:лосось или тунец (филе без кожи) – 300 гперец сладкий – 1 стручоклук – 1 шт.Для маринада:вино белое сухое – 130 гсок и цедра 1 лимонасоль – 1/4 чайной ложкимасло растительное – 2 ст. ложкиперец черный молотый, тмин, шалфей – по 1/4 ч.