Салат «Москва»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат «Москва»

Подготовленную индейку обжарить, дать ей остыть и нарезать часть ломтиками, а часть оставить на украшение. Вареный картофель, очищенные от кожи соленые и свежие огурцы нарезать кубиками, вареное яйцо измельчить, а часть его оставить на украшение, все перемешать с майонезом.

Выложить горкой в виде башни в салатник и приложить со всех сторон мясо индейки, полить оставшимся соусом и украсить салат свежими огурцами, вареным яйцом, консервированными фруктами, зернистой икрой с маслом, зеленью петрушки.

Состав: индейка – 230 г;

картофель – 85 г;

соленые огурцы – 25 г;

свежие огурцы – 25 г;

вареное яйцо – 1 шт.;

майонез – 50 г;

сливочное масло – 5 г;

зернистая икра – 5 г;

консервированные фрукты – 60 г;

соль, зелень петрушки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.