Пицца «А-ля Чиполлино»

Ингредиенты

? кг пресного теста № 2, ? кг лука, 50 г копченой грудинки, растительное масло, соль, перец по вкусу

Способ приготовления

Мелко нарезанный лук поджарьте, пока он не размягчится, в растительном масле на сковороде на очень умеренном огне, посолите и поперчите.

В форму для выпечки, смазанную маслом, выложите тесто, в середину положите мелко нарезанную грудинку, сверху – лук. Выпекайте 20–25 минут при температуре 220 °C.

Перед подачей к столу положите на пиццу кружок репчатого лука и несколько зеленых перьев лука.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Пицца «Гоа» Ингредиенты Для теста: 200 г муки, 20 г дрожжей (сухих), 1 яйцо, 200 мл молока, 2 столовые ложки меда, 2 столовые ложки оливкового масла, 2 столовые ложки соли, вода. Для начинки: 300 г салями, 130 г моцареллы, 120 г томатной пасты, 2 луковицы, 2

Пицца «№ 1» Ингредиенты Для теста:200 г муки, 25 г сахара, 20 г дрожжей (свежих), 1 чайная ложка соли, 100 мл воды. Для начинки:130 г грецких орехов (очищенных), 70 г сыра (любого), 40 г чернослива, 30 г майонеза, 1 куриная грудка (копченая), 3 яйца (сваренных вкрутую), 1/

Пицца Пицца с рыбой Тесто: 3/4 стакана муки, 1 чайная ложка сухих дрожжей, 1/3 стакана теплой воды, 1/2 чайной ложки сахара, 1/2 столовой ложки сливочного масла, 1чайная ложка оливкового масла, 1 столовая ложка манки, 1 яйцо. Начинка: 100 г копченого лосося (или другой рыбы), 2помидора,

Пицца Пицца «Классическая» ИнгредиентыДля теста: 600 г пшеничной муки высшего сорта, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка соли.Для начинки: 200 г помидоров, 200 г сервелата, 150 г голландского

Пицца Пицца с грибами Ингредиенты:Тесто: 2 стакана муки, 1 стакан сметаны, 200 г сливочного масла, соль.Начинка: 200 г шампиньонов, 2 луковицы, 150 г сыра, соль, перец, зелень петрушки.Способ приготовления:Приготовить слоеное рубленое тесто. Для этого на доску просеять муку, на

Пицца Вегетарианская пицца Пицца с баклажанами и помидорами черри Ингредиенты:Основа для пиццы, 2 баклажана, 5–6 помидоров черри, 4 зубчика чеснока, 100 г сыра, 2 столовые ложки томатного соуса, 3 столовые ложки растительного масла, перец, соль.Способ

ПИЦЦА Пицца из слоеного теста Слоеное дрожжевое тесто. Для начинки: 1 соленый огурец, соль, 50 г оливок, майонез, 300 г куриного фарша, 100 г копченой колбасы, 1 головка лука, немного грибов, 150 г сыра.Слоеное тесто раскатать в тонкую лепешку. Куриный фарш обжарить вместе с мелко

Пицца «А-ля Чиполлино» Ингредиенты? кг пресного теста, ? кг лука, 50 г копченой грудинки, растительное масло, перец, соль. Способ приготовленияМелко нарезанный лук поджарьте, пока он не размягчится, в растительном масле на сковороде при очень умеренном огне, посолите и

6. ПИЦЦА ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО (рецепт N 1) Требуется: 250 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 25 г дрожжей, 1 стакан теплого молока.Способ приготовления. На стол высыпьте горкой просеянную муку, сделайте в ней углубление, в которое положите подготовленные дрожжи, соль,

Луковый пирог «Чиполлино» Ингредиенты 1/ 2пачки маргарина, 2 столовые ложки сметаны, 1 стакан муки, соль.Для начинки:7–8 луковиц, 200 г сметаны, 2 яйца, перец, соль.Способ приготовления Растопите маргарин, смешайте со сметаной и мукой. Замесите тесто и поставьте в холодильник

Пицца Ингредиенты: 200 мл кефира, 200 г пшеничной муки, 1 яйцо, 100 г сыра твердых сортов, 100 г маринованных грибов, 100 г салями, 40 г репчатого лука, 30 мл растительного масла, 20 г кетчупа, 5 г пищевой соды, 5 г сахара, соль по вкусу.Способ приготовления: В кефире растворить соду и

Пицца Пицца. Фото автора – А в тюрьме сейчас ужин – макароны! (Из к-ф «Джентельмены

Пицца Пицца с куриной ветчиной и болгарским перцем Ингредиенты:1 основа для пиццы, 200 г куриной ветчины, 2 стручка болгарского перца, 200 г сыра (любого), 1 яйцо, 1 помидор, 1 пучок зеленого лука.Способ приготовления:Сыр натереть на мелкой терке. Болгарский перец вымыть,

Пицца Пицца со шпротами, корейской морковью и маслинами Ингредиенты:1 основа для пиццы, 150 г консервированных шпрот, 100 г корейской моркови, 2 помидора, 50 г маслин (без косточек), 2 ст. л. томатного соуса, 1/2 пучка кинзы, перец.Способ приготовления:Помидоры вымыть и нарезать

«Чиполлино» Требуется: 10 яиц, 1 стакан молока, 100 г муки, 4 луковицы, 100 г зеленого лука, 100 г черемши, 1/2 стакана топленого масла, соль.Способ приготовления. Яйца разбейте, влейте молоко, добавьте муку, посолите и перемешайте. Топленое масло растопите, обжарьте на нем мелко