Кабачки, запеченные с ветчинной
Кабачки, запеченные с ветчинной
Компоненты
Кабачки – 400 г Ветчина – 100 г Лук репчатый – 1 головка Масло сливочное – 1 столовая ложка Сметана – 3 столовые ложки Зелень сельдерея – 2 столовые ложки Соль – по вкусу
Способ приготовления
Кабачки очистить и вынуть середину, нарезать тонкими пластинами.
Лук почистить и мелко нарезать, зелень тоже измельчить.
Ветчину мелко нарезать.
Посуду смазать растопленным маслом, сложить слоями ветчину, лук и кабачки, сверху слой зелени, каждый слой посолить; закрыть специальной пленкой и прогреть при средней мощности 7–8 минут.
Полить овощи сметаной и прогреть под пленкой при максимальной мощности 5–7 минут.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Кабачки, запеченные с картофелем
Кабачки, запеченные с картофелем КомпонентыКабачки средние – 3 шт. Картофель – 300 г Яйца, вареные вкрутую – 2 шт. Сало топленое – 2 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Молоко – 2 стакана Масло сливочное – 4 столовые ложки Рубленая зелень петрушки – 1 столовая ложка
Кабачки, запеченные с овощами
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки – 1 кг Лук репчатый – 3 шт.Перец сладкий – 4 шт.Помидоры – 5 шт.Лимон маленький – 1 шт.Чеснок – 3–4 зубчикаМасло растительное – 0,5 стаканаСоль – по вкусуСпособ приготовленияМолодые кабачки почистить, нарезать кружочками,
Кабачки, запеченные с фасолью
Кабачки, запеченные с фасолью КомпонентыКабачки молодые – 1 кгФасоль – 1 стаканЛук репчатый – 2 шт.Морковь – 1–2 шт.Перец сладкий – 2 шт.Сметана – 3–4 столовые ложкиМасло растительное – 3 столовые ложкиЗелень петрушки или кинзы – 1 пучокСоль – по вкусуСпособ
Запеченные кабачки
Запеченные кабачки Ингредиенты1 кг кабачков, 3 яйца, 100 г тертого сыра, 200 мл молока, 4 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, зелень петрушки, майорана, укропа, перец, соль.Способ приготовленияКабачки и зелень вымыть. Кабачки очистить, нарезать кубиками и
Кабачки запеченные
Кабачки запеченные Ингредиенты2–3 небольших кабачка,1 луковица,100 г сыра,2 ст. л. растительного масла,2 ст. л.майонеза,соль.ПриготовлениеКабачки очистить от кожицы, нарезать ломтиками по 3 мм. Мультиварку смазать маслом, выложить слой кабачков в один ряд, посолить, положить
С ветчинной массой
С ветчинной массой • 150 г ветчины, 50 г сливочного масла, 2 ст. ложки сметаны, хлеб.Вареную копченую ветчину пропустить 4 раза через мясорубку и перемешать с маслом и сметаной. Ломтики хлеба намазать толстым слоем ветчинной массы, а поверхность украсить маслом (выжать из
Кабачки, запеченные с овощами
Кабачки, запеченные с овощами КомпонентыКабачки очищенные – 500 г Лук репчатый – 1–2 шт. Перец сладкий – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Масло растительное – 0,25 стакана Яйца – 2 шт. Мука пшеничная – 2 столовые ложки Молоко – 0,5 стакана Соль – по вкусуСпособ приготовленияМолодые
Кабачки запеченные
Кабачки запеченные Первый вариантОчистить кабачки, промыть, измельчить на крупной терке и припустить в пароварке до мягкости, прибавив сливочное или растительное масло. Посолить по вкусу, снять с огня и охладить. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки,
Кабачки, запеченные с сыром
Кабачки, запеченные с сыром Кабачки нарезать кружками, посолить, обвалять в муке, припустить на растопленном в пароварке масле, затем залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, закрыть крышку, довести до готовности.Для приготовления соуса нужно подсушить муку на
Кабачки запеченные фаршированные
Кабачки запеченные фаршированные Кабачки очистить, вырезать из них мякоть с семенами и нарезать кружочками толщиной 3–4 см. Рубленую свинину перемешать с отварным рассыпчатым рисом, посолить, поперчить, добавить базилик и шалфей. Получившимся фаршем наполнить кружки
Кабачки, запеченные в сметане
Кабачки, запеченные в сметане Ингредиенты200 г кабачков, 70 г сметаны, 10 мл растительного масла.Способ приготовленияКабачки очистить, удалить семена и нарезать мякоть некрупными кубиками, затем выложить на сковороду, смазанную растительным маслом, залить сметаной,
Кабачки запеченные
Кабачки запеченные Ингредиенты200 г кабачков, 30 г муки, 20 г масла, 40 г сыра (любого), 20 г сливочного масла, 12 г муки, 100 г прокипяченной сметаны, соль.Способ приготовленияОчищенные кабачки нарезать кружочками, запанировать в муке и поджарить. Затем выложить их на противень,
Кабачки запеченные
Кабачки запеченные НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:кабачки мелкие – 4 шт.брынза – 150 гяйца – 3 шт.репчатый лук – 1 шт.молоко – 1/2 стаканарастительное масло – 2 ст. ложкизелень петрушкисольСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:Кабачки очистить, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину и
Кабачки запеченные
Кабачки запеченные Ингредиенты2–3 небольших кабачка,1 луковица,100 г сыра,2 ст. л. растительного масла,2 ст. л. майонеза,ПриготовлениеКабачки очистить от кожицы, нарезать ломтиками по 3 мм. Мультиварку смазать маслом, выложить слой кабачков в один ряд, посолить, положить