«Завитушки»
«Завитушки»
Ингредиенты
300 г муки, 150 г сливочного масла, 10 г дрожжей, 1 яйцо, ванилин, 1 стакан молока, ? стакана сахарной пудры.
Способ приготовления
Приготовьте дрожжевое слоеное тесто. Готовое тесто раскатайте в пласт толщиной 4 мм.
Разрежьте его на полоски 2 см шириной, 10 см длиной. Сплетите из них жгутики, после этого жгутики растяните и сверните в завитушки. Выложите их на сбрызнутый холодной водой противень и поставьте на расстойку на 20 минут.
Готовые завитушки посыпьте сахарной пудрой.
Больше книг — больше знаний!
Заберите 30% скидку новым пользователям на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.