Читайте также
Пельмени рыбные с мясом и зеленым луком
КомпонентыДля тестаМука – 2 стакана Вода – 0,5 стакана Масло растительное – 1 столовая ложка Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусуДля фаршаФиле речной рыбы – 400 г Свинина – 200 г Лук зеленый – 150 г Соль и молотый перец – по вкусуСпособ
Пельмени рыбные с мясом и зеленым луком
КомпонентыДля тестаМука – 2 стакана Вода – 0,5 стакана Масло растительное – 1 столовая ложка Яйцо – 1 шт. Соль – по вкусуДля фаршаФиле речной рыбы – 400 г Свинина постная – 200 г Лук зеленый – 150 г Соль – по вкусуСпособ
Колбаса свиная с мясом курицы, кинзой и луком
Ингредиенты6 кг постной свинины, 4 кг мяса курицы, 3 кг свиного шпика, 300 г репчатого лука, 10 г сушеной кинзы, перец черный молотый, соль.Способ приготовленияСвинину пропустить через мясорубку с диаметром отверстий решетки 4,5
Пирожки с мясом и луком
Что понадобится: 800 г готового дрожжевого теста, 500 г мясного фарша, 70—100 г репчатого лука, 4—5 ст. л. растительного масла, 1 пучок зелени, 1 яйцо, соль и специи по вкусу
Всё очень просто!Лук очистить, мелко нарезать, обжарить в растительном масле до
Пшенная каша с мясом, луком и морковью
Ингредиенты200 г пшенной крупы, 150 г вареной свинины, 2 луковицы, 3 моркови, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияСвинину нарезать маленькими кубиками.Лук очистить,
Пшенная каша с мясом, луком и морковью
Ингредиенты200 г пшенной крупы, 150 г вареной свинины, 2 луковицы, 3 морковки, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль.Способ приготовленияСвинину нарезать маленькими кубиками. Лук очистить,
Яйца, фаршированные мясом курицы и луком
Ингредиенты: 10 сваренных вкрутую яиц, 150 г отварного мяса курицы, 1 луковица, 1 пучок зеленого лука, 100 г майонеза, перец и соль по вкусу.Репчатый лук очистить, вымыть и измельчить. Зеленый лук вымыть и нарубить.Яйца очистить, разрезать
Пшенная каша с мясом, луком и морковью
Ингредиенты200 г пшенной крупы, 150 г вареной свинины, 2 луковицы, 3 морковки, 20 мл растительного масла, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, соль .Способ приготовленияСвинину нарезать маленькими кубиками. Лук очистить,
Запеченные трубочки с мясом, картофелем и луком «Как бабушкины пирожки»
Ингредиенты3–4 листа лаваша, 700 г любого мяса, 500 г картофеля, 400 г лука, растительное и сливочное масло, перец, соль. Способ приготовленияМясо и картофель нарежьте кубиками со стороной 1 см.Картофель
Картофель с луком и мясом гуся или утки
700 г гуся или утки, 1–2 стакана мясного бульона или воды, 1 луковица, 5 картофелин, 2–3 ст. ложки маргарина, 1–2 лавровых листа, ? ч. ложки молотого черного перца, соль по вкусу.Подготовленную тушку птицы разрубить на куски, выложить на
Пирожки с мясом и луком
1 кг муки, 500 г мясного фарша, 2 головки репчатого лука, 50 г крахмала, соль, перец.Приготовить заварное тесто: налить в кастрюлю воду (1,5 л на 1 кг муки) и довести до кипения. Всыпать просеянную муку в кипящую воду и, помешивая деревянной ложкой, варить
Пирожки с мясом, картофелем и луком
Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 300 г отварной свинины, 1 кг картофеля, 1 луковица, 100 г сливочного масла, 100 мл молока, 1 столовая ложка маргарина, 1 яичный желток, молотый мускатный орех, перец, соль.Способ приготовленияСвинину
Беляши с мясом, грибами и зеленым луком
Ингредиенты1 кг дрожжевого теста, 500 г отварного мяса, 400 г шампиньонов, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, 2 столовые ложки сливочного масла, 100 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЗеленый лук и
Сырники с мясом курицы и луком
? 150 г творога? 300 г филе курицы? 150 г муки? 20 г майонеза? 10 мл лимонного сока? 2 яйца? 1 луковица? 50 мл растительного масла? 10 г зелени петрушки? Молотый черный перец и соль по вкусуФиле курицы промывают и мелко нарезают.Лук шинкуют.
Сырники с мясом курицы, рисом и луком
? 150 г творога? 300 г вареного риса? 300 г сыра твердых сортов? 250 г белого мяса курицы? 300 мл молока? 300 г муки? 2 луковицы? 2 яйца? 20 г зелени кинзы? 120 мл растительного масла? Молотый черный перец и соль по вкусуРис соединяют с сыром, натертым
Пирог с мясом и луком
Ингредиенты:Для теста:400 г муки, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 1/2 ч. л. пищевого разрыхлителя, 1 ст. л. маргарина.Для начинки:500 г говядины, 2 луковицы, 1 морковка, 1 зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Для