Песто из чесночных стрелок с сыром и кедровыми орешками
Песто из чесночных стрелок с сыром и кедровыми орешками
200 г чесночных стрелок
50 г ядер кедровых орешков
100 г сыра твердых сортов
50 мл растительного масла
10 мл лимонного сока
2 г черного молотого перца
2 г соли
1. Чесночные стрелки промыть под струей проточной воды, обсушить на салфетке или полотенце и нашинковать.
2. Соединить с обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками, мелко нарезанным сыром и свежеотжатым лимонным соком, влить растительное масло, всыпать черный перец и соль. Переложить все в чашу блендера и растереть до образования однородной массы.
3. Готовый соус сразу подать на стол к мясу или пасте.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Грибы с кедровыми орешками
Грибы с кедровыми орешками Понадобится: 1 кг шампиньонов, 5 ст. л. кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. измельченной зелени петрушки, 6 ст. л. оливкового масла, 7 ст. л. хереса, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусуГрибы промыть, обсушить и крупно нарезать.
Грибы с кедровыми орешками
Грибы с кедровыми орешками Понадобится: 1 кг шампиньонов, 5 ст. л. кедровых орешков, 4 зубчика чеснока, 4 ст. л. измельченной зелени петрушки, 6 ст. л. оливкового масла, 7 ст. л. хереса, сок 1 лимона, молотый черный перец, соль по вкусуГрибы промыть, обсушить и крупно нарезать.
Рис с кедровыми орешками и зеленью
Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г очищенных кедровых орешков, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль.Способ приготовленияЗелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько
Салат из шпината с томатами, кедровыми орешками и козьим сыром
Салат из шпината с томатами, кедровыми орешками и козьим сыром ИнгредиентыШпинат — 400 гТоматы — 300 гСыр козий — 60 гОрехи кедровые — 20 гУксус винный белый — 40 млСок лимонный — 10 млМасло оливковое — 5 млСоль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовленияСоединить
Холодный гаспачо с козьим сыром, огурцами и кедровыми орешками «Тайны мадридского двора»
Холодный гаспачо с козьим сыром, огурцами и кедровыми орешками «Тайны мадридского двора» — 200 г козьего сыра— 3 помидора— 1 огурец— 2 зубчика чеснока— 2 ст. ложки кедровых орешков— 12 оливок— 1 ст. ложка каперсов— 4 листика базилика— 4 ст. ложки оливкового
Брускетты с кедровыми орешками
Брускетты с кедровыми орешками Время приготовления: 20 мин Количество порций: 8Ингредиенты: 8 ломтиков хлеба, 0,5 стакана жареных кедровых орешков, 3 болгарских перца, 1 головка репчатого лука, 8 оливок, 4 ст. ложки растительного масла.Способ приготовленияПерец нарезать
Хлеб с шоколадным сыром и кедровыми орешками
Хлеб с шоколадным сыром и кедровыми орешками Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г плавленого шоколадного сыра, 200 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка очищенных кедровых орешков, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара.Способ
Рис с кедровыми орешками и зеленью
Рис с кедровыми орешками и зеленью Ингредиенты250 г риса, 800 мл куриного бульона, 50 г очищенных кедровых орешков, 1 лимон, 50 г сливочного масла, 1 пучок зелени петрушки и базилика, перец, соль .Способ приготовленияЗелень петрушки и базилика вымыть, мелко нарезать (несколько
Песто из зелени сельдерея с кедровыми орехами, сыром и чесноком
Песто из зелени сельдерея с кедровыми орехами, сыром и чесноком 400 г зелени сельдерея100 г зелени петрушки100 г сыра твердых сортов100 г ядер кедровых орешков100 мл растительного масла2 зубчика чеснока2 г соли1. Зелень сельдерея и петрушки промыть, обсушить на салфетке или
Песто из зелени петрушки и базилика с кедровыми орехами и сыром
Песто из зелени петрушки и базилика с кедровыми орехами и сыром 100 г зелени петрушки100 г зелени базилика4 зубчика чеснока100 г ядер кедровых орешков100 г сыра твердых сортов200 мл растительного масла2 г соли1. Зелень петрушки и базилика промыть под струей проточной воды,
Песто из шпината с сыром и кедровыми орешками
Песто из шпината с сыром и кедровыми орешками 500 г листьев шпината100 г зелени петрушки3 зубчика чеснока100 г сыра твердых сортов100 г ядер кедровых орешков100 мл растительного масла2 г соли1. Листья шпината и зелень петрушки хорошо промыть, обсушить на салфетке или
Песто из лука-порея с базиликом и кедровыми орешками
Песто из лука-порея с базиликом и кедровыми орешками 200 г лука-порея200 г зелени базилика100 г ядер кедровых орешков100 г сыра твердых сортов50 мл растительного масла5 г цедры лимона2 г черного молотого перца2 г соли1. Лук-порей хорошо промыть, обсушить на салфетке или
Хлеб с шоколадным сыром и кедровыми орешками
Хлеб с шоколадным сыром и кедровыми орешками Ингредиенты: 500 г пшеничной муки, 200 г плавленого шоколадного сыра, 200 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка кедровых орешков (очищенных), 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 пакетик ванильного сахара.Способ
Салат из чесночных стрелок
Салат из чесночных стрелок Ингредиенты400 г чесночных стрелок, 100 г помидоров, 50 г майонеза, соль по вкусу.Способ приготовленияЧесночные стрелки вымыть, нарезать кусочками длиной 5 см, отварить до готовности в кипящей подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг и обсушить.
Холодный суп с козьим сыром, помидорами, огурцами, чесноком, оливками, каперсами и кедровыми орешками по-испански «Гаспачо из меню мадридского ресторанчика»
Холодный суп с козьим сыром, помидорами, огурцами, чесноком, оливками, каперсами и кедровыми орешками по-испански «Гаспачо из меню мадридского ресторанчика» ? 200 г козьего сыра? 3 помидора? 1 огурец? 2 ст. ложки кедровых орешков? 2 зубчика чеснока? 12 оливок? 1 ст. ложка каперсов?
Кальмары с анисом, сыром и кедровыми орешками
Кальмары с анисом, сыром и кедровыми орешками Мини-кальмары – 600 гЛук-шалот – 20 гФенхель (свежий) – 240 гОливковое масло – 80 млСемена аниса – 2 гСыр фетаки – 200 гРуккола – 80 гКедровые орешки – 20 гЛимон – 1 шт.Соль, перец 18 мин 88 ккалМини-кальмары промыть и обсушить