Читайте также
Баба медовая
Ингредиенты1 кг муки, 550 г меда, 70 г дрожжей, ? л сливок, 5 желтков, 300 г сахара, 400 г сливочного масла, соль.Способ приготовленияМед вскипятить и, сняв образовавшуюся пену, смешать со сливками, добавить муку, замесить не слишком густое тесто, дать остыть до
Медовая коврижка
Удивительно вкусное угощение к чаю наверняка придется по вкусу вашим гостям. Попробуйте!На 8 порций возьмите 2 столовые ложки меда, 2 яйца, стакан сахара, 100 граммов маргарина,4 столовые ложки сметаны, чайная ложка соды, 2 стакана муки. По желанию можно
Медовая настойка
Ингредиенты500 мл водки, 4 горошины черного перца, 2 ст. л. меда, 1 ст. л. корицы, 200 мл воды.Способ приготовленияВодку смешайте с водой, добавьте мед, корицу и перец, доведите до кипения, варите 7 мин.Затем получившийся раствор процедите, перелейте в
Баба медовая
Ингредиенты1 кг пшеничной муки,550 г меда,70 г дрожжей,250 мл сливок,500 г желтков,300 г сахара,400 г сливочного масла,соль.Способ приготовленияМед вскипятить и, сняв образовавшуюся пену, смешать со сливками, добавить муку, замесить не слишком густое тесто, дать
Баба медовая
Для теста:1 кг сухой пшеничной муки, 550 г меда, 1/4 л сливок, 400 г сливочного масла, 500 г желтков, 300 г сахара, 70 г свежих дрожжей, соль по вкусу.
Мед вскипятить и, сняв образовавшуюся пену, смешать со сливками, добавить муку, замесить не слишком
МЕДОВАЯ КУЛИНАРИЯ
Свежевыделенный мёд большей частью густой, сиропообразный, но со временем он превращается в зернистую массу. Учтите, что мёд должен храниться в сухом, прохладном месте при относительной влажности воздуха.Помните — цвет мёда определяет его качество.
«КОВРИЖКА МЕДОВАЯ — 1»
Компоненты:мёд — 2 столовые ложкивода — 1 стакансахар — 1 стакансода — 0.5 чайной ложкикакао — 2 чайные ложкимукаСмешать все компоненты и добавить муку — до консистенции густой сметаны, орехи и изюм — по
Коврижка медовая
В 0,5 стакана воды размешаем сахар и мед, вскипятим и охладим до комнатной температуры. Присоединяем к сиропу масло, пряности, соду, размешиваем. Добавляем муку и замешиваем некрутое тесто. Раскатаем тесто в пласт толщиной 1 см, выложим на смазанный маслом
Квашеная в рассоле капуста с семенами укропа или тмина
«Рашен бьюти»
• капуста подходящих для квашения сортов и морковь — по вкусуДля рассола на 10 л воды:• 1/2 литровой банки крупной соли• 2 ст. ложки сахара• семена укропа или тмина — по вкусуРастворите соль и сахар в
Сельдь с плавленым сыром и сливочным маслом «Рашен брэкфаст»
– 1 тушка крупной соленой сельди– 1 плавленый сырок (90 г)– 200 г сливочного маслаСельдь разделайте на филе и нарежьте кусочками. Сливочное масло комнатной температуры, филе сельди и плавленый сырок взбейте в
КОКТЕЙЛЬ «РАШЕН ВИСКИ»
Требуется: 20 мл виски, 20 мл белого вермута, 1 ч. л. водки «Старка», лед.Способ приготовления. Смешайте в шейкере виски, вермут и водку, перелейте коктейль в широкий низкий бокал округлой формы. Добавьте несколько кубиков льда и украсьте край бокала
Медовая наливка
Настоять спирт на вишневых косточках, тмине, мяте и лимонной цедре. Затем растворить 2 части меда в 1 части воды, хорошенько прокипятить раствор, снимая пену и доливая кипятком приблизительно в течение 4 ч; прокипяченный мед остудить и влить в него
Коврижка «Медовая»
Требуется: 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 150 г меда, яйцо, 1/2 ч. л. соды, 50 г молотого миндаля (или других молотых орехов), корица, ванилин, сахар-рафинад, вода.Для украшения: глазурь, 2 ст. л. повидла.Способ приготовления. Яйцо с сахаром разотрите, затем
«Баба медовая»
1 кг пшеничной жуки, 500 г меда, 250 мл сливок, 400 г сливочного масла, 20 желтков, 300 г сахара, 70 г дрожжей, соль. Мед осторожно вскипятить и, сняв образовавшуюся пену, смешать со сливками, добавить 3-4 стакана муки, замесить не слишком густое тесто, дать остыть до
«Баба медовая»
1 кг пшеничной жуки, 500 г меда, 250 мл сливок, 400 г сливочного масла, 20 желтков, 300 г сахара, 70 г дрожжей, соль.Мед осторожно вскипятить и, сняв образовавшуюся пену, смешать со сливками, добавить 3–4 стакана муки, замесить не слишком густое тесто, дать остыть до