Суп из листьев редиса и лука

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Суп из листьев редиса и лука

0,5 л воды, 2 головки репчатого лука, 30 г сливочного масла, зелень пучка редиса со стеблями, соль.

Крупно нарезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 минут. Вскипятить отдельно 1,5 л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 10 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.