Помидоры с толчеными сухарями

Помидоры с толчеными сухарями

4 зрелых помидора, 4 зубка чеснока, петрушка, 50 г сливочного масла, соль, перец, 1 коф. ложка толченых сухарей.

Порубить зелень петрушки и чеснок. Растопить в пароварке масло и положить в него разрезанные пополам помидоры разрезом вниз. Жарить 1 минуту, затем перевернуть, посыпать чесноком, сухарями и петрушкой каждую половину. Посолить, поперчить. Закрыть кастрюлю и тушить помидоры 5 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Щука с сухарями

Из книги Как сохранить и приготовить рыбу на водоеме и дома автора Мурашова Светлана Анатольевна


Тартинки с сыром, яблоками и толчеными орехами

Из книги Изысканные бутерброды для праздничного стола автора Костина Дарья

Тартинки с сыром, яблоками и толчеными орехами • 45 г пшеничного хлеба, 10 г сливочного масла, 25 г костромского сыра, 45 г яблок, орех или миндаль по вкусу.Ломтики пшеничного хлеба намазать маслом, сверху положить тонко нарезанные дольки яблок, на них – ломтики сыра. Поставить


115. БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С СУХАРЯМИ

Из книги Как приготовить дома кондитерские и другие изделия из муки, сладкие блюда, варенье, соки и припасы на зиму автора Даниленко Михаил Павлович

115. БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С СУХАРЯМИ Мука 2 столовые ложкиЯйца 7 штукСахар-песок ? стаканаСухари толченые ржаные 6 столовых ложекПрослойка:Какао 2 столовые ложкиСахар-песок 1 стаканЯйца 2 штукиМасло сливочное 200 гМука 2 столовые ложкиМолоко 2 ? стаканаЯйца, разбитые целиком в


Кабачки отварные с сухарями

Из книги Лечебное питание при гипертонии автора Верескун Наталья Викторовна

Кабачки отварные с сухарями Ингредиенты: кабачки — 1 кг, сухари панировочные — 1 ст. ложка, сахар.Приготовление: кабачки промыть, разрезать каждый пополам вдоль, нарезать поперек на ломтики, опустить в кипящую подслащенную воду и отварить до готовности.Слить воду,


Кабачки отварные с сухарями

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Кабачки отварные с сухарями Ингредиенты: кабачки — 1 кг, сухари панировочные — 1 ст. ложка, сахар.Приготовление: кабачки промыть, разрезать каждый пополам вдоль, нарезать поперек на ломтики, опустить в кипящую подслащенную воду и отварить до готовности.Слить воду,


Из капусты с сухарями

Из книги Горшочки с овощами, рыбой, мясом автора рецептов Сборник

Из капусты с сухарями Время приготовления 40 минКоличество порций: 5Ингредиенты: 1 вилок капусты белокочанной, 0,5 стакана панировочных сухарей, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 0,5 ч. ложки карри, 0,5 ч. ложки шафрана, соль.Способ


Суп луковый с сухарями

Из книги Лечебное питание. Рецепты полезных блюд при гипертонии автора Смирнова Марина Александровна

Суп луковый с сухарями 1,7 л бульона мясного или из кубика, 10 луковиц, 3 зубчика чеснока, 100 г сливочного или растительного масла, 100 г сыра, 100 г сухарей, зелень укропа, соль. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить в сливочном или растительном масле, переложить в


Кабачки отварные с сухарями

Из книги 100 рецептов при повышенном холестерине. Вкусно, полезно, душевно, целебно автора Вечерская Ирина

Кабачки отварные с сухарями Ингредиенты1 кг кабачков, 1 ст. ложка панировочных сухарей, сахар.Способ приготовленияКабачки промыть, разрезать каждый пополам вдоль, нарезать поперек на ломтики, опустить в кипящую подслащенную воду и отварить до готовности.Слить воду,


Кабачки отварные с сухарями

Из книги 1000 вкусных блюд [для программ-читалок С ПОДДЕРЖКОЙ таблиц] автора ДРАСУТЕНЕ Е.

Кабачки отварные с сухарями Ингредиенты1 кг кабачков, 1 ст. ложка панировочных сухарей, сахар.Способ приготовленияКабачки промыть, разрезать каждый пополам вдоль, нарезать поперек на ломтики, опустить в кипящую подслащенную воду и отварить до готовности.Слить воду,


Яблочный суп с сухарями

Из книги Сахароснижающие растения. Нет – диабету и лишнему весу автора Кашин Сергей Павлович

Яблочный суп с сухарями Состав: яблоки — 500 г, ржаные сухари — 50 г, молоко — 1 л, оливковое масло — 0,5 ст. ложки, сахар — 1 ст. ложка, молотая корица — 1 ч. ложка, соль.Молотые сухари растереть с сахаром, перемешать с корицей и, залив горячим молоком, довести до кипения, после


729. МАСЛО С СУХАРЯМИ

Из книги Пароварка. Ужины автора Кашин Сергей Павлович

729. МАСЛО С СУХАРЯМИ 1 ст. ложка масла, 1 ст. ложка белых сухарей, лимонная кислота.Сухари поджарить с кусочком масла до золотистого оттенка, затем добавить остальное растопленное масло (без осадков и казеина) и лимонную кислоту или лимонный сок.Соус подается к вареной


Пастернак с маслом и сухарями

Из книги 100 лучших блюд украинской кухни автора Рачковская Л.

Пастернак с маслом и сухарями Ингредиенты120 г пастернака, 20 г сливочного масла, 10 г панировочных сухарей, зелень петрушки (или укропа, или кинзы, или базилика), соль.Способ приготовленияНарезанный мелкими кубиками пастернак залить водой, посолить и варить до мягкости.


Пастернак с маслом и сухарями

Из книги Пудинги, суфле. Вкусно и питательно автора Звонарева Агафья Тихоновна

Пастернак с маслом и сухарями Ингредиенты120 г пастернака, 20 г сливочного масла, 10 г панировочных сухарей, зелень петрушки (или укропа, или кинзы, или базилика), соль.Способ приготовленияНарезанный мелкими кубиками пастернак залить водой, посолить и варить до мягкости.


Из капусты с сухарями

Из книги автора

Из капусты с сухарями Ингредиенты 1 вилок капусты белокочанной, 1/ 2стакана панировочных сухарей, 1 столовая ложка картофельного крахмала, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сметаны, 1/ 2чайной ложки карри, 1/ 2чайной ложки


Яичница с сухарями

Из книги автора

Яичница с сухарями Просеянные сухари слегка поджаривают в масле, сверху выливают яйца, солят, ставят в духовку на 4–5 мин.На 8 яиц — 1,5 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложку пшеничных сухарей, 4 горошины горького


Пудинг из какао с сухарями

Из книги автора

Пудинг из какао с сухарями Состав: сухари белые (мелкие) – 1 стакан, какао – 3 ст. ложки, масло – 2 ст. ложки, яйцо – 2 шт., молоко – 1/2 стакана, ром – 1 ст. ложка, мука – 2 ст. ложки, сода – на кончике ножа.Сухари залить теплым молоком, дать набухнуть. Масло растереть с сахаром в