Салат из спаржи с орехами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из спаржи с орехами

Спаржу очистить от волокон, промыть, залить кипящей подсоленной водой, сварить, процедить, нарезать кусочками длиной 2 см. Добавить очищенное и нарезанное мелкими кубиками яблоко, дробленые орехи, перемешать с майонезом.

Салат положить на промытые листья зеленого салата, украсить дольками сваренного вкрутую яйца и четвертинками помидоров.

500 г спаржи, соль, 1 яблоко кисло-сладкое, 2 ст. ложки дробленых грецких орехов, 3 ст. ложки майонеза, 1 яйцо, 2 помидора, несколько листиков зеленого салата.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.