Шашлык из филе индейки с зеленью и базиликом
Шашлык из филе индейки с зеленью и базиликом
Ингредиенты:
Филе индейки — 1 кг
Репчатый лук — 3 шт.
Сладкий перец — 3 шт.
Сметана — 50 г
Томатный соус — 100 г
Растительное масло — 50 мл
Зелень укропа — 0,5 пучка
Базилик — 0,5 пучка
Специи по вкусу
Способ приготовления
Филе индейки нарежьте порционными кусочками, лук — кольцами, сладкий перец — ломтиками.
Сметану соедините с томатным соусом и специями, влейте масло и тщательно перемешайте.
Мясо залейте полученным маринадом и оставьте в прохладном месте на 4 часа.
Кусочки индейки нанижите на шампуры, чередуя с луком и сладким перцем, и жарьте над углями.
Готовый шашлык перед подачей на стол посыпьте мелко рубленной зеленью укропа и базилика.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Филе индейки по-деревенски
Филе индейки по-деревенски ИнгредиентыДля приготовления: 500 г филе индейки, 300 г подберезовиков, 2 моркови, 2 репы, 3 столовые ложки растительного масла, 4 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 150 г сметаны, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа
Шашлык из филе индейки с апельсиновым джемом
Шашлык из филе индейки с апельсиновым джемом ИнгредиентыФиле индейки – 1 кгСладкий перец – 3 шт.Чеснок – 4 зубчикаАпельсиновый джем – 70 гСахар – 20 гОливковое масло – 50 млТоматный соус – 50 гСпособ приготовленияЧеснок пропустите через чеснокодавилку, добавьте
Филе индейки по-деревенски
Филе индейки по-деревенски Ингредиенты:500 г филе индейки, 300 г подберезовиков или подосиновиков, 2 моркови, 2 репы, 3 столовые ложки растительного масла, 4 клубня картофеля, 3 соленых огурца, 150 г сметаны, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 зубчика чеснока, 1 пучок зелени укропа
Филе палтуса с помидорами черри и базиликом
Филе палтуса с помидорами черри и базиликом Филе палтуса – 800 гОливковое масло – 60 млЧеснок – 3 зубчикаПомидоры черри на ветке – 400 гБазилик – 20 гЛайм – 4 шт.Соль, перец 20 мин 182 ккал 1 Филе палтуса посолить и поперчить, выложить на пергамент, полить оливковым
Шашлык из филе индейки с апельсиновым джемом
Шашлык из филе индейки с апельсиновым джемом Ингредиенты:Филе индейки — 1 кгСладкий перец — 3 шт.Чеснок — 4 зубчикаАпельсиновый джем — 70 гСахар — 20 гОливковое масло — 50 млТоматный соус — 50 гСпособ приготовленияЧеснок пропустите через чеснокодавилку, добавьте
Шашлык из филе индейки с зеленью и базиликом
Шашлык из филе индейки с зеленью и базиликом Ингредиенты:Филе индейки — 1 кгРепчатый лук — 3 шт.Сладкий перец — 3 шт.Сметана — 50 гТоматный соус — 100 гРастительное масло — 50 млЗелень укропа — 0,5 пучкаБазилик — 0,5 пучкаСпеции по вкусуСпособ приготовленияФиле индейки
Фаршированное филе индейки
Фаршированное филе индейки Филе индейки – 400 гСвежие яблоки – 2 штукиЧернослив – 100 гСливочное масло – 30 гСахар – 1 чайная ложкаПшеничная мука – 3 столовые ложкиКуриные яйца – 2 штукиМолоко – 3 столовые ложкиСоль по вкусу1. Филе индейки хорошо отбить и посыпать
Филе индейки с тыквой
Филе индейки с тыквой Ингредиенты400 г филе индейки, 200 г тыквы (запеченной), 10 г зелени петрушки, черный молотый перец, соль.Способ приготовленияФиле индейки нарезать небольшими кусочками, тыкву – кубиками. Подготовленные ингредиенты выложить в горшочек, посолить,
Суп холодный с филе индейки, картофелем и зеленью
Суп холодный с филе индейки, картофелем и зеленью Ингредиенты200 г филе индейки, 150 г картофеля, 100 г помидоров, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, 300 мл кефира, соль.Способ приготовленияФиле индейки сварить и измельчить.Картофель приготовить в пароварке и нарезать
Филе индейки с яблоками
Филе индейки с яблоками Ингредиенты300 г филе индейки, 150 г яблок, 100 г репчатого лука, 40 мл сока лайма, 10 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияФиле индейки нарезать крупными кусками, сбрызнуть соком лайма, посолить по вкусу и оставить в холодильнике на 1 час.Яблоки и
Филе индейки «под шубой»
Филе индейки «под шубой» Ингредиенты300 г филе индейки, 200 г моркови, 200 г свеклы, 60 г сметаны, 10 г зелени укропа, 30 мл лимонного сока, соль.Способ приготовленияФиле нарезать крупными кусками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и выложить в сотейник. Морковь и свеклу мелко