Филе палтуса с помидорами черри и базиликом

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Филе палтуса с помидорами черри и базиликом

Филе палтуса – 800 г

Оливковое масло – 60 мл

Чеснок – 3 зубчика

Помидоры черри на ветке – 400 г

Базилик – 20 г

Лайм – 4 шт.

Соль, перец

 20 мин

 182 ккал

1 Филе палтуса посолить и поперчить, выложить на пергамент, полить оливковым маслом.

2 Чеснок нарубить, посыпать филе сверху.

3 Базилик нашинковать, оставив 4 веточки для украшения. Выложить поверх чеснока.

4 Положить сверху помидоры черри на ветке. Завернуть пергамент конвертиком и запекать в духовке при 200 °C в течение 10–12 минут. Раскрыть пергамент, выложить рыбу с гарниром из помидоров черри на тарелки, украсить базиликом и дольками лайма.