Барбекю из говядины с зеленым горошком

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Барбекю из говядины с зеленым горошком

Ингредиенты:

Говядина — 1,5 кг

Морковь — 3 шт.

Консервированный зеленый горошек — 650 г

Сливочное масло — 100 г

Растительное масло — 50 мл

Черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления

Говядину хорошо промойте, очистите от пленок, нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, смажьте растопленным сливочным маслом и обжарьте на решетке с обеих сторон.

Морковь очистите, помойте, нарежьте звездочками и спассеруйте в растительном масле. Готовое мясо разложите по тарелкам и украсьте зеленым горошком и спассерованной морковью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.