Кекс сырный

Кекс сырный

Компоненты

Мука – 1/2 стакана Масло сливочное – 100 г Яйца – 3 штуки Сметана – 3/4 стакана Сыр тертый – 1 стакан Сода пищевая – 1 чайная ложка Сок лимонный – 1 столовая ложка

Способ приготовления

Масло размягчить и смешать с яйцами, добавить сыр и сметану, все перемешать, добавить муку и соду, погашенную в лимонном соке, еще раз все тщательно перемешать и вымесить тесто.

В смазанную маслом форму выложить тесто, выпекать при максимальной мощности 4–6 минут.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

СЫРНЫЙ ПРИЕМ

Из книги Книга о сыре автора Бегунов Виталий Львович

СЫРНЫЙ ПРИЕМ Этот прием — верх совершенства «владения» сыром, знак особого уважения к его замечательным свойствам.Вы приглашаете гостей, и все угощение состоит из сыра и вин.На приготовление стола требуется 30–40 мин. Хозяйка дома не отлучается на кухню, а развлекается


Сырный

Из книги Твоя пиццерия автора Маслякова Елена Владимировна

Сырный Требуется: 200 г плавленого сливочного сыра, 50—100 г сметаны, зелень киндзы или петрушки.Способ приготовления. Взбейте сыр со сметаной, добавьте зелень. Домашняя пиццерия Темный налет с оборудования можно удалить при помощи тряпочки, слегка смоченной в уксусе. Если


Суп сырный

Из книги Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников автора Алькаев Эдуард Николаевич

Суп сырный Мелко нарезанный лук обжариваем с лавровым листом до золотистого цвета, посыпаем мукой и, помешивая, еще немного держим на огне. Вливаем бульон и 15 минут варим на слабом огне, затем протираем через сито. Смазываем маслом кокотницы, на дно кладем гренки, посыпаем


Сырный крем

Из книги Вкусные и полезные блюда из молочных продуктов. Для взрослых и малышей автора Звонарева Агафья Тихоновна

Сырный крем Состав: плавленый сыр — 200 г, сливочное масло — 20 г, мука — 20 г, молоко — 200 г, ветчина — 100 г, соленые (консервированные) огурцы, перец.Для приготовления сырного крема сначала нужно сделать соус «Шарлотт» средней густоты из муки, масла и молока при помощи


Пудинг сырный

Из книги Блюда из пароварки автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Пудинг сырный Состав: пшеничный хлеб — 300 г, твердый сыр — 200 г, молоко — 300 мл, сливочный маргарин — 50 г, яйца — 5 шт., соль.Пшеничный хлеб натереть на терке, смешать с тертым сыром и горячим молоком со сливочным маргарином. Посолить, добавить растертые желтки и взбитые в


Сырный суп-пюре

Из книги Обед за полчаса автора Петров (Кулинар) Владимир Николаевич

Сырный суп-пюре Время приготовления 40 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 400 г плавленого сыра, 2 головки репчатого лука, 3 клубня картофеля, 1 корень петрушки, соль.Для гренок: 4 ломтика белого хлеба для тостов, 2 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка измельченной зелени


Сырный суп

Из книги Салаты из мяса, рыбы, птицы. Для села и столицы автора Звонарева Агафья Тихоновна

Сырный суп Время приготовления: 20 минКоличество порций: 2-3Ингредиенты: 1 плавленый сырок, 1 сосиска, горсть вермишели, 1 морковь, 2 клубня картофеля, 1 маленькая головка репчатого лука, 1,5 л воды, зелень, соль по вкусу.Способ приготовленияВ кастрюлю налить холодной воды, потом


Сырный крем

Из книги Готовим в мультиварке каждый день. Завтраки, обеды, ужины автора Сборник рецептов

Сырный крем Для приготовления сырного крема сначала нужно сделать соус средней густоты из муки, масла и молока при помощи подогрева при постоянном взбивании. Отдельно в посуде следует растереть масло и соединить с остывшим соусом. В другую посуду натереть на терке


157. Сырный суп

Из книги Мультиварка. Первые блюда автора Кашин Сергей Павлович

157. Сырный суп продукты 250 г плавленого сыра, 150 г свежих шампиньонов, 1 луковица, 3 клубня картофеля, 1 морковь, 10 креветок, вода, специи, соль Время приготовления – 1 ч. 15 мин. Очищенные морковь и лук мелко нарезать и обжарить на масле в чаше мультиварки в режиме Выпечка в


Сырный суп с грибами

Из книги Лучшие блюда из рыбы в праздники и на каждый день автора Кашин Сергей Павлович

Сырный суп с грибами Ингредиенты: 150 г сыра (любого), 100 г шампиньонов, 2 картофелины, соль.Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.Шампиньоны промыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. Влить в чашу 1 л воды, добавитькартофель и


Суп сырный с кальмарами

Из книги Быстрые завтраки, сытные обеды, легкие ужины автора Кашин Сергей Павлович

Суп сырный с кальмарами Ингредиенты: 900 мл рыбного бульона, 300 г кальмаров, 200 г сыра (любого, твердых сортов), 50 г лука, 4 яйца (сваренных вкрутую), 40 г сливочного масла, зелень кинзы, перец, соль.Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, мелко нарезать и обжарить в сливочном


Сырный суп

Из книги Готовим для детей автора Ивлев Константин

Сырный суп Ингредиенты: 1 плавленый сырок, 1 сосиска, 1 горсть вермишели, 1 морковка, 2 картофелины, 1 луковица (небольшая), 1 1/ 2л воды, зелень (любая), соль. Способ приготовления: В кастрюлю налить холодной воды, потом нарезать


Сырный суп с курочкой

Из книги 50 000 избранных рецептов для мультиварки автора Семенова Наталья Викторовна

Сырный суп с курочкой Куриное филе – 200 гЛук – 85 гМорковь – 65 гРастительное масло – 100 млКуриный бульон – 600 млПлавленый сыр «Дружба» – 200 гЛапша – 40 гЯйца – 2 шт.Петрушка – 40 гСоль  30 мин  94 ккалКуриное филе, лук и морковь нарезать соломкой, обжарить на растительном


Сырный суп

Из книги Самые вкусные рецепты. Сверхпростые кулинарные рецепты автора Кашин Сергей Павлович

Сырный суп 100 г перловой крупы, 2 плавленых сырка, 2–3 картофелины, 1 морковка, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 2 л воды, приправа для супа, соль.Промойте в холодной воде перловую крупу, картофель очистите, нарежьте кубиками и вместе с крупой отправьте в


«Сырный»

Из книги Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара [сборник] автора Сафарли Эльчин

«Сырный» Ингредиенты1/2 л молока, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 3 яйца, 200 г пармезана.Способ приготовленияНагрейте 1 столовую ложку масла, обжарьте в нем муку, посолите по вкусу и разведите горячим молоком. Доведите, непрерывно помешивая, до


Сырный суп

Из книги автора

Сырный суп Я люблю белый цвет. Утром выглянул в окно и увидел сонный Стамбул, накрытый снежным одеялом. Вьюга за ночь утихла, теперь можно спокойно погулять у Босфора. Заодно надо зайти в маркет, купить шампиньонов. Буду готовить суп – в такую погоду самое оно. Пора