Ромовая баба

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Ромовая баба

Компоненты

Мука – 200 г Сахар – 200 г Яйца – 4 штуки Молоко сгущенное – 2 столовые ложки Масло сливочное – 1 столовая ложка Вино сухое красное – 1/2 стакана Сок вишневый – 1/2 стакана Ром – 1 столовая ложка

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром, постепенно добавляя муку продолжать взбивать до получения однородной массы, замесить тесто, выложить в форму, предварительно смазанную маслом, и прогреть при максимальной мощности 6–9 минут, вынуть из печи и положить на решетку, для того, чтобы выпечка просохла снизу.

Смешать вино и вишневый сок и пропитать полученной смесью ромовую бабу.

Выдержать 20–30 минут.

Сгущенное молоко смешать с ромом и полить сверху.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.