Блины из манной крупы

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Блины из манной крупы

Ингредиенты

Крупа манная – 300 г

Мука пшеничная – 200 г

Молоко – 400 мл

Яйца – 2 шт.

Масло сливочное – 50 г

Дрожжи – 40 г

Сахар – 40 г

Вода – сколько понадобится

Соль по вкусу

Способ приготовления

Распустить дрожжи в теплом молоке.

Всыпать манную крупу в кипящую воду, перемешать (масса должна иметь консистенцию густой каши) и оставить остывать под крышкой. Затем добавить дрожжи, муку, соль, сахар, замесить тесто и дать ему подойти.

После этого обмять его, ввести взбитые яйца, растопленное сливочное масло и перемешать. Дать подойти еще раз и выпекать блины.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.