Начинка для блинов из картофеля и грибов

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Начинка для блинов из картофеля и грибов

Ингредиенты

Картофель – 5–6 клубней

Грибы маринованные – 300 г

Лук репчатый – 3 шт.

Масло растительное – 100 мл

Соль и перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

Репчатый лук очистить и измельчить. Грибы откинуть на дуршлаг, дать стечь маринаду и нарезать небольшими кусочками. Подготовленные ингредиенты обжарить в растительном масле.

Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, размять в пюре, соединить с грибами, посолить, поперчить и перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.