Читайте также
Кекс творожный
КомпонентыМука пшеничная – 1 стакан Манная крупа – 1 стакан Сахар – 1 стакан Яйцо – 1 шт. Изюм – 0,25 стакана Порошок какао – 2 столовые ложки Творог – 250 г Варенье – 0,5 стакана Кефир – 1 стакан Сода питьевая – 1 чайная ложка Молотая корица – по вкусуСпособ
Салат творожный
Морковь .................................... 3 шт.Яблоки ..................................... 3 шт.Измельченные ядра грецких орехов ........ 2 ст. л.Творог ...................................... 200 гСтоловый хрен (готовый) ................. 2–3 ч. л.Листья кресс-салата ............... для украшенияСоль, сахар и перец
Творожный хлеб
Пшеничная мука ............................ 0,5 кгСухие дрожжи ........................ 1 упаковкаРастительное масло ........................ 2 ст. л.Творог ...................................... 200 гСахарный песок ............................ 1 ч. л.Молоко ................................... 150 млСемена кунжута ............................. 100 гСливочное
Творожный струдель
Пшеничная мука ............................ 300 гСахар ....................................... 100 гВода ...................................... 100 млКуриные яйца (некрупные) ................... 5 шт.Растительное масло ..................... 1–2 ст. л.Нежирный творог ............................ 1 кгСливочное масло ............................ 125
Творожный сыр
— 1 кг творога— 1 л пастеризованного молока— 2 яйца— 100–150 г сливочного масла и немного — для смазывания формы— 1 ч. ложка соды— 2 ч. ложки соли— 3–4 ст. ложки уксуса и 2–3 ч. ложки специй (например, смесь «Итальянская кухня»: томаты, чеснок, паприка,
Крем творожный
Яичные желтки растираем с сахаром, добавляем сухой протертый творог, ошпаренный изюм, измельченные орехи. Вводим в массу взбитые сливки. Крем выкладываем в посуду, украшаем орехами, изюмом, охлаждаем.Если крем надо сохранить длительное время, подмешайте в
Рулет творожный
Творог пропускаем через мясорубку, добавляем соль, соду (погасить лимонной кислотой или уксусом), ваниль, желток, все перемешиваем. Маргарин рубим с мукой. Все соединяем.Отдельно взбиваем белок с сахаром.Тесто раскатываем слоем в 0,5 см, намазываем белком,
Творожный кекс
Состав для теста: сливочное масло — 250 г, творог — 250 г, сахар — 200 г, пшеничная мука — 500 г, яйца — 4 шт., изюм — 150 г, лимон — 1 шт., питьевая сода, соль.Взбить масло с сахаром, добавляя по одному яйца, сок половины лимона и натертую лимонную цедру, творог, изюм,
Творожный кекс
Требуется: по 250 г сливочного масла и сахара, 300 г творога, 500 г пшеничной муки, 4 яйца, 1/2 стакана изюма, лимон, сода, соль.Для глазури: 1 стакан сахарной пудры, 3 ст. л. клюквенного сока.Способ приготовления. Масло взбейте с сахаром, взбивая, добавьте по одному
Творожный паштет
Требуется:350 г бананов 300 г творога 200 г сливочного масла 7 г корицы 200 г сахара 100 г клубничного джема 30 г крахмала 1 яйцо
Способ приготовленияБананы разомните, смешайте с творогом, корицей, 100 г сахара, джемом, взбейте все до однородной массы.Смешайте
Творожный сыр
Вариант 1КомпонентыТворог – 500 г Молоко – 2 стакана Яйцо сырое – 1 шт. Масло сливочное – 2–3 столовые ложки Соль – 1 чайная ложка Сода пищевая – 0,5 чайной ложкиСпособ приготовленияТворог развести молоком, нагревать на небольшом огне до появления сыворотки.
652. ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ
2 стакана творога, 1 стакан сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки масла, ? стакана изюма, 3 ст. ложки белых сухарей, корица.Масло с творогом хорошо растереть. Отдельно растереть желтки с сахаром. В творог положить растертые желтки, изюм, молотую корицу, растолченные
Творожный пудинг
Ингредиенты: 2 пачки некислого творога, по 150 г сахара, сметаны, 2 яйца, 4 столовые ложки муки, 1 столовая ложка сливочного масла, 0,5 чайной ложки ванилина.Способ приготовления: Разотрите творог с сахаром, добавьте желтки, соль, ванилин, сливочное масло.
«Творожный десерт»
Ингредиенты8 ломтиков хлеба (батона), 400 г творога, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка сливочного масла, сухари (толченые).Способ приготовленияЯйца разотрите с сахаром, добавьте творог, сливочное масло, сухари и хорошо перемешайте.