Гречневая каша с грибами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Гречневая каша с грибами

1 стакан гречки,

3 стакана воды,

3 ст. л. сливочного масла,

300 г шампиньонов (вешенок),

1 луковица,

1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, базилик),

специи (лавровый лист, молотый черный перец),

1 ч. л. соли.

1. Хорошо промыть крупу.

2. Промыть в дуршлаге грибы.

3. Обдать грибы кипятком и ополоснуть водой.

4. Выложить в чашу мультиваркии 1 ст. л. масла.

5. Добавить мелко нарезанные лук и грибы.

Выпечка 10 мин.

7. По окончании программы все перемешать.

8. Добавить гречку и остаток масла.

9. Добавить воду, соль и специи.

Плов до окончания.

10. Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.