Рулетики с начинкой из сельди
Рулетики с начинкой из сельди
Ингредиенты
300 г филе сельди (малосольной), 100 г сливочного масла, 2 помидора, 1 луковица, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 2–3 листа тонкого лаваша, перец.
Способ приготовления
Лук очистить, вымыть, нарубить. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить (несколько веточек отложить для украшения). Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Филе сельди пропустить через мясорубку, добавить размягченное сливочное масло, зелень и лук, поперчить, перемешать.
Приготовленной смесью смазать лаваш, свернуть в виде рулета, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник. По истечении указанного времени нарезать рулет порционными кусочками, выложить на блюдо.
Украсить закуску кружочками помидоров и веточками зелени и подать к столу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рулетики ореховые с начинкой
Рулетики ореховые с начинкой 200 г муки, 1 ст. ложка сахара, 140 г сливочного масла, 1 ст. ложка молока, 20 г дрожжей.Для начинки: 170 г сахарной пудры, 2 яйца, 170 г растертых орехов, 30 г ванильного сахара.Муку, сахар, масло, дрожжи, которые предварительно распустить в молоке,
Рулетики из сельди с грибами
Рулетики из сельди с грибами 200 г филе соленой сельди, 3 головки репчатого лука, 25 г сушеных грибов, 1? ст. л. растительного масла, 1 соленый огурец, перец Нарезать лук и спассеровать в масле, добавить сваренные и нарезанные тонкой соломкой грибы, слегка обжарить их вместе с
Рулетики из маринованной сельди
Рулетики из маринованной сельди Сельдь соленая – 6 шт.Лук репчатый – 1–2 шт.Горчица – 1 столовая ложкаМасло растительное – 50 гФиле сельди смазать горчицей, посыпать мелко нарезанным луком, свернуть рулетом, заколоть спичкой без головки или зубочисткой, сбрызнуть
Рулетики из сельди с грибами
Рулетики из сельди с грибами Филе сельди слегка отбить и завернуть в него приготовленный фарш из пассерованного на растительном масле лука и измельченных, отваренных и поджаренных сушеных грибов, посыпать молотым перцем. Приготовленные рулетики разрезать пополам,
Рулетики из сельди с грибами
Рулетики из сельди с грибами Состав: сухие грибы — 100 г, сельдь — 1 шт., лук — 1 шт., растительное масло — 1,5 ст. ложки, соленый огурец — 1 шт., петрушка.Филе сельди слегка отбить и завернуть в него приготовленный фарш из пассерованного на растительном масле лука и
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С ЧЕСНОЧНОЙ НАЧИНКОЙ На 4 порции:4 куриные грудки без костей и кожи, 150 г сыра Boursin, 8 тонких ломтика бекона для поджаривания.Сочный сыр тает с соками курицы, образуя восхитительный соус.Разогреть духовку до 200 град. Надрезать каждую грудку по горизонтали,
Рулетики из сельди с грибами
Рулетики из сельди с грибами Филе сельди слегка отбить и завернуть в него приготовленный фарш из пассерованного на растительном масле лука и измельченных, отваренных и поджаренных сушеных грибов, посыпать молотым перцем.Приготовленные рулетики разрезать пополам,
Рулетики из сельди с зеленью
Рулетики из сельди с зеленью Ингредиенты500 г филе сельди (соленой), 1 лимон, 1 пучок листьев зеленого салата, 1 пучок укропа и петрушки, 2–3 помидора, соль.Способ приготовленияЛимон вымыть, разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками. листья
Рулетики из малосольной сельди с укропом и сливочным маслом «Селедочный завиванец»
Рулетики из малосольной сельди с укропом и сливочным маслом «Селедочный завиванец» – 2 тушки малосольной сельди– 150 г сливочного масла– 1 пучок укропаДля маринада:– 500 мл воды– 1/2 ст. ложки сахара– 1 ст. ложка яблочного уксуса– лавровый лист, кориандр и перец – по
Картофель с начинкой из сельди
Картофель с начинкой из сельди Промытый картофель пекут в духовке до готовности, очищают от кожуры, срезают верхушку, отделяют середину картофеля, в горячем виде кладут ее в посудину, добавляют порезанную сельдь и порубленный немного поджаренный лук. Все хорошо
Рулетики из сельди с грибами
Рулетики из сельди с грибами Филе сельди слегка отбить и завернуть в него приготовленный фарш из пассерованного на растительном масле лука и измельченных, отваренных и поджаренных сушеных грибов, посыпать молотым перцем. Приготовленные рулетики разрезать пополам,
Рулетики из сельди с зеленью
Рулетики из сельди с зеленью Ингредиенты:500 г филе сельди (соленой), 1 лимон, 1 пучок зеленого салата, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 2–3 помидора, соль.Способ приготовления:Лимон вымыть, разрезать пополам, из одной половинки выжать сок, вторую нарезать ломтиками.Листья
Рулетики с начинкой из сельди
Рулетики с начинкой из сельди Ингредиенты:300 г филе сельди (малосольной), 100 г сливочного масла, 2 помидора, 1 луковица, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 2–3 листа тонкого лаваша, перец.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, нарубить. Зелень укропа и петрушки вымыть,
Рулетики из баклажан с сырной начинкой
Рулетики из баклажан с сырной начинкой ? баклажан — 1 шт.? оливковое масло — 1/2 ч. л.? помидор — 1 шт.? чеснок — 1/2 зубчика? мелко порубленный базилик — 1/2 ст. л.? пармезан — 15 г.? лимонный сок, соль, перец по вкусуБаклажаны вымыть, очистить, нарезать тонкими пластинами 0,5–0,7 см.