Котлеты из мяса кролика и курицы с цветной капустой
Котлеты из мяса кролика и курицы с цветной капустой
Ингредиенты
300 г мяса кролика, 200 г филе курицы, 2 луковицы, 200 г цветной капусты, 60 мл мясного бульона, 50 г панировочных сухарей, 40 мл растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления
Мясо промыть, крупно нарезать. Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Лук очистить, вымыть, пропустить через мясорубку вместе с мясом и цветной капустой.
Фарш посолить, поперчить, влить бульон, перемешать. Сформовать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, жарить до готовности.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Салат из мяса курицы и цветной капусты
Салат из мяса курицы и цветной капусты Ингредиенты: капуста цветная – 400 г, мясо курицы вареное – 200 г, майонез – 200 г, яйца вареные – 2 шт., перец болгарский – 1 шт., лимон – 1 шт., салат зеленый – 1 пучок, соль.Способ приготовления Мясо курицы нарезают кубиками, перец –
Шашлык из курицы с цветной капустой
Шашлык из курицы с цветной капустой Ингредиенты:500 г куриного белого мяса, 500 г цветной капусты, 50 г топленого масла, 1 лимон, 1 пучок петрушки, перец, соль. Способ приготовления:Лимон моют и выжимают из него сок. Куриное мясо промывают, нарезают небольшими
КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКА
КОТЛЕТЫ ИЗ МЯСА КРОЛИКА Компоненты Тушка кролика – 1 шт.Сало свиное – 100 гМолоко – 100 гЯйцо – 1 шт.Белый хлеб – 100 гСухари панировочныеМасло растительноеПерец черный молотыйСольСпособ приготовления 1. Тушку вымыть, отделить мясо от костей, пропустить мякоть вместе с
Закуска из мяса курицы и цветной капусты
Закуска из мяса курицы и цветной капусты Ингредиенты: 500 г отварного мяса курицы, 500 г цветной капусты, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 морковь, 150 г майонеза, 1 пучок зелени укропа, соль по вкусу.Морковь вымыть, отварить, очистить и
Салат из курицы с цветной капустой
Салат из курицы с цветной капустой Курицу и сваренные овощи нарезать кубиками, смешать с соусом и украсить кочешками цветной капусты, ломтиками моркови и листиками зелени.Состав: вареное или жареное куриное мясо – 300 г;цветная капуста – 1–2 кочана;горошек – 1
Салат из курицы с цветной капустой
Салат из курицы с цветной капустой Курицу и сваренные овощи нарезать кубиками, смешать с соусом и украсить кочешками цветной капусты, ломтиками моркови и листиками зелени.Состав: вареное или жареное куриное мясо — 300 г, цветная капуста — 1–2 кочана, горошек — 1 стакан,
Салат из курицы с цветной капустой
Салат из курицы с цветной капустой 300 г вареного или жареного куриного мяса, 1–2 кочана цветной капусты, 1 стакан горошка, 1–2 моркови, 1 стакан майонеза или сметанного соуса, зелень укропа или петрушки.Курицу и сваренные овощи нарезать кубиками, перемешать с соусом и
Котлеты из мяса кролика с сельдереем и карри
Котлеты из мяса кролика с сельдереем и карри Ингредиенты500 г мяса кролика, 1 стебель сельдерея, 2 луковицы, 20 г манной крупы, 40 г панировочных сухарей, 30 мл растительного масла, 5 г карри, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть. Мясо промыть, пропустить через
Котлеты из мяса кролика и телятины с картофелем
Котлеты из мяса кролика и телятины с картофелем Ингредиенты500 г мяса кролика, 300 г телятины, 3 клубня картофеля, 1 корень петрушки, 2 луковицы, 20 г овсяной муки, 40 г панировочных сухарей, 30 мл растительного масла, 150 г сметаны, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить,
Котлеты из мяса кролика с луком-пореем
Котлеты из мяса кролика с луком-пореем Ингредиенты600 г мяса кролика, 3 зубчика чеснока, 4 стебля лука-порея, 20 г манной крупы, 40 г панировочных сухарей, 30 мл растительного масла, 20 мл соевого соуса, перец, соль.Способ приготовленияЧеснок очистить и вымыть. Лук-порей вымыть.
Котлеты из мяса кролика и куриной печени с зеленью сельдерея
Котлеты из мяса кролика и куриной печени с зеленью сельдерея Ингредиенты500 г мяса кролика, 200 г куриной печени, 2 луковицы, 100 г зелени сельдерея, 50 г манной крупы, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, 40 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияМясо и печень промыть,
Котлеты из мяса кролика и телятины с цукини, запеченные в микроволновой печи
Котлеты из мяса кролика и телятины с цукини, запеченные в микроволновой печи Ингредиенты400 г мяса кролика, 200 г телятины, 200 г цукини, 40 г манной крупы, 1 луковица, 2 яйца, 100 мл молока, 10 мл растительного масла, 150 г сметаны, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть.
Суп из кролика с цветной капустой
Суп из кролика с цветной капустой Ингредиенты:400 г мяса кролика, 1 луковица, 40 г риса, 150 г замороженной цветной капусты, 20 мл растительного масла, 1 пучок зелени петрушки, перец, соль.Способ приготовления:Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, залить холодной водой и
Салат из курицы с цветной капустой
Салат из курицы с цветной капустой Курицу и сваренные овощи нарезать кубиками, смешать с соусом и украсить кочешками цветной капусты, ломтиками моркови и листиками зелени.Состав: вареное или жареное куриное мясо — 300 г, цветная капуста — 1–2 кочана, горошек — 1 стакан,
Из мяса индюшки с цветной капустой
Из мяса индюшки с цветной капустой Требуется: 600 г муки, 2 яйца, 1 стакан воды или молока, соль.Для фарша: 700 г цветной капусты, 300 г мяса индюшки, 2 яйца, соль.Способ приготовления. Смешайте муку, яйца, соль и, постепенно добавляя воду, замесите крутое тесто. Если оно не прилипает