Сырники с имбирем

? 200 г творога

? 8 яиц

? 200 мл молока

? 80 г сметаны

? 50 г сливочного масла

? 250 г муки

? 20 г сахара

? 60 мл растительного масла

? Имбирь и соль по вкусу

Творог протирают сквозь сито или пропускают через мясорубку, добавляют яичные желтки, сметану, сливочное масло, сахар, имбирь, соль и тщательно перемешивают.

В полученную массу вливают молоко, добавляют взбитые яичные белки и муку (200 г).

Тесто скатывают в виде толстого жгута, нарезают поперек кусочками и обваливают каждый в оставшейся муке, придавая форму круглых лепешек.

Изделия обжаривают на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Перед подачей на стол готовые сырники слегка охлаждают.

Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚

Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением

ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Сырники Творог ...................................... 250 гМука ........................................ 30 гЯйцо ........................................ 1 шт.Растительное масло ........................ 3 ст. л.Сметана, сгущенное молоко, варенье или мед ......................... по вкусуСоль и сахар ............................ по вкусу1. Творог соединить с яйцом,

Сырники Ингредиенты500 г творога, по 100 г сахара, муки, 2 яйца, 50 мл растительного масла.Способ приготовленияТворог смешайте с яйцами, сахаром, мукой, сформируйте сырники. На сковороде нагрейте масло, обжаривайте сырники с двух сторон по

Сырники 500 г творога, 5–6 ст. л. муки для вязкости и 3 яйца, растертых с сахарным песком (1 ст.).Все перемешать. В полученную массу положить 1 пачку размягченного маргарина и пол чайной ложки соды, хорошо размешать. Можно добавить изюм.Разделить тесто на шарики и выпекать в

Сырники Взбиваем яйца с сахаром в густую пену, добавляем пропущенный через мясорубку творог, муку, хорошо вымешиваем, выкладываем на посыпанную мукой доску и формируем большой валик. Режем его на одинаковые кружки толщиной в палец, обваливаем каждый в муке, придав форму

Сырники 800 г творогу положить под пресс, растереть хорошенько в каменной чашке, положить соли, 4 яйца, 2 столовых ложки муки, размешать как можно лучше и спускать сырники ложкою в кипяток; когда будут готовы, выбрать их дуршлаговою ложкою, сложить в серебряную кастрюлю,

Сырники Растереть яйца с творогом, добавить сахар и муку так, чтобы получилось негустое тесто. В глубокой сковороде разогреть растительное масло слоем толщиной с палец. Смоченными водой руками брать небольшие кусочки теста, скатать шарики и опустить в разогретое масло.

Сырники Ингредиенты250 г творога,1 ст. л. сахара,1 ст. л. сливочного масла,2 ст. л. муки,1 яйцо,2 ст. л. сметаны,2 ст. л. растительного масла,соль.ПриготовлениеМягкое масло растереть с желтком, солью, по очереди добавлять сахарный песок, половину муки, сметану. Тщательно

Сырники Пропорция: муки мягкой 300 г, масла столового 200 г, сыру тертого 100 г, белого молотого перцу и соли по вкусу, желтков яичных 3 штуки.Приготовление: муку высыпать на стол, посредине сделать ямочку, положить в нее хорошо размятое масло, стертый на терке сыр, желтки, соль и

Сырники Сырники «Классические» ? 250 г творога? 100–120 г муки? 1 яйцо? 50 г сахара? 50 мл растительного масла? Сода на кончике ножа? Соль по вкусуТворог разминают, протирают сквозь сито, добавляют к нему сахар, соду, муку, соль и яйцо, тщательно перемешивают тесто.Выкладывают его

Суп с имбирем Утиные грудки – 4 штукиРепчатый лук – 1 штукаКонсервированная кукуруза – 1 банкаБульон – 6 стакановВода – 2 столовые ложкиМука – 2 столовые ложкиМолотый имбирь – 1/2 чайной ложкиСоль и молотый черный перец по вкусу1. Лук очистить, измельчить, соединить с

Сырники Состав: творог – 250 г, яйцо – 1 шт., мука – 50 г, сметана. В творог добавляют яйцо и муку, вымешивают. Делают сырники, обваливают их в муке и поджаривают на растительном масле. Подают со

Сырники Ингредиенты:Нежирный творог — 500 г, яйцо — 1 шт., сливочное масло — 60 г, мука — 40 г, сахар — 70 г, панировочные сухари — 50 г, сметана — 100 г, сахарная пудра — 50 г, ванильный сахар — 1 пакетик, соль по вкусу.Способ приготовления:Творог протереть сквозь сито, добавить

СЫРНИКИ Требуется: 500 г творога, 100 г сметаны, 2 яйца, 4 ст. л. сахара, 1/2 стакана муки, ванильный сахар, соль, 100 г растительного или топленого масла, 2 ст. л. сахарной пудры.Способ приготовления. Творог пропустите через мясорубку или протрите через сито. Смешайте его с мукой,