Сырники с базиликом и кедровыми орешками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Сырники с базиликом и кедровыми орешками

? 400 г творога

? 1 яйцо,

? 15 г листьев базилика

? 50 г очищенных кедровых орешков

? 100 мл оливкового масла

? 50 г муки

? 50 мл растительного масла

? Молотый черный перец и соль по вкусу

Кедровые орешки вместе с листьями базилика, оливковым маслом, перцем, солью, помещают в чашу блендера и измельчают до однородного состояния.

Творог протирают сквозь сито, соединяют с полученной массой, добавляют яйцо и перемешивают до однородного состояния.

Из теста формуют сырники диаметром 6 см и толщиной 1 см и обваливают их в муке.

Изделия жарят на сковороде с разогретым растительным маслом с обеих сторон до образования золотистой корочки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.