Читайте также
Сливочная нуга с какао, орехами и сахарной пудрой «Ахвазская»
Ингредиенты100 г любых орехов, 50 г какао, 1/2 стакана сахарной пудры, 6 столовых ложек сахара, 200 г сливочного масла, растительное масло без запаха – для смазывания.Способ приготовленияРазмягченное сливочное
Тушеная форель с рисом, изюмом, белым вином, имбирем и петрушкой «Шаляпинская»
Ингредиенты2 тушки форели (по 900 г), 100 г длиннозерного риса, 3–4 столовые ложки изюма (без косточек), 150 мл сухого белого вина, 1 чайная ложка молотого имбиря, 1 пучок петрушки, 100 г сливочного
Запеченные яблоки с киви, бананами, грушами, сливками, сахарной пудрой и ванилью «Дегустационные»
Ингредиенты4–6 яблок, 3 киви, 2 банана, 2 груши, 200 мл сливок, 2 столовые ложки сахара, 3 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка сахарной пудры, 1 чайная ложка оливкового
Дыня с творогом, клубникой, виноградом, сливками и сахарной пудрой «Нежнейшая»
Ингредиенты1 дыня, 200 г творога, 500 г клубники, 200 г винограда, 100 мл сливок, 4 столовые ложки сахарной пудры.Способ приготовленияДыню разрежьте вдоль пополам, удалите семена, часть мякоти и
Творожная запеканка с персиками, медом, вином, изюмом, лимоном, сахарной пудрой и миндалем «Козырная»
?400 г диетического творога?3 персика?2 ст. ложки меда?120–130 мл сухого белого вина?4–5 ст. ложек измельченного миндаля?2–3 ст. ложки изюма?сок и тертая цедра 1/ 2лимона? 2яйца?
Курица со сливками и белым вином
Ингредиенты: 1 тушка курицы, 100 мл сливок, 2 столовые ложки тертой моркови, 50 мл растительного масла, 150 мл белого вина, 2 лавровых листа, 2 г мускатного ореха, 3–4 горошины черного перца, молотый перец, соль.Способ приготовления: Тушку курицы
Варенье из арбуза с лимоном, сахарной пудрой, ванилью или корицей
«Крымско-ханское»
• 1 кг мякоти арбуза• 800 г сахарной пудры или мелкого сахара• 1 лимон• 1/2 стручка ванили или 2–3 см палочки корицыАрбуз очистите от корки, семян и уложите в дуршлаг, чтобы стекла лишняя
Ореховый крем с какао, сливками и сахарной пудрой «Прелестный»
Ингредиенты 150 г фундука (очищенного), 150 г сахарной пудры, 300 мл сливок, 1 столовая ложка какао, 1/ 2стакана молока, 2 чайные ложки желатина, ванилин.Способ приготовления Орехи обжарьте на сухой сковороде,
Творожный десерт с какао, сахарной пудрой и взбитыми сливками «Полосатый»
Ингредиенты 250 г творога, 1 столовая ложки сметаны, 1/ 2столовой ложки желатина, 2 столовые ложки какао, 2 1/ 2столовой ложки молока, сахарная пудра, взбитые сливки.Способ приготовления Желатин замочите
Салат с мясными продуктами, крабовыми палочками, курагой, черносливом, орехами-ассорти, сыром, кукурузой, белым луком, майонезом и зеленью
«Калорийно-колоритный»
150 г мясных продуктов (сосиски, колбаса, ветчина, буженина)50 г крабовых палочек100 г кураги100 г чернослива100 г
Яблочный салат с черносливом, курагой, сметаной и сахаром
«Алабинский»
3 яблока25 шт. чернослива25 шт. кураги4 ст. ложки сметаны2 ст. ложки сахараЧернослив и курагу промойте, поварите 5–6 минут, охладите и очистите чернослив от косточек. Яблоки очистите от сердцевины. Все
Слоеный морковно-яблочный салат с курагой, черносливом, сыром, орехами и сметаной
«Космическая нежность»
2 шт. крупной моркови2 яблока200 г кураги200 г чернослива без косточек200 г твердого сыра250 г сметаны1 стакан любых измельченных ореховСухофрукты залейте кипящей водой
Сладкий плов с черносливом, курагой, изюмом, медом, финиками или инжиром, грецкими орехами и сахарной пудрой
«Гиждуван»
2 стакана риса1/2 стакана чернослива1/2 стакана кураги1/2 стакана изюма6–7 сушеных фиников или плодов инжира1 ст. ложка рубленых ядер грецких орехов2 ст.
Яблочный суп с лимонным соком, имбирем, гвоздикой, корицей, сухариками, взбитыми сливками и мелиссой «Бархатный»
? 4 яблока? 400 мл яблочного сока с мякотью? 1–2 ст. ложки меда? 2 ст. ложки лимонного сока? 250 мл воды? 50 г корня имбиря? 1/ 2палочки корицы? 1 лавровый лист? 2–3 бутона
662. ЗЕФИР ЯБЛОЧНЫЙ СО ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ
5 яблок, ? стакана сахара, 3 белка, ? лимона, араковые капли, 1 стакан густых сливок, 2 ст. ложки сахарной пудры, ванильные капли, 1 стакан клубники.Яблоки испечь, протереть через сито, добавить сахар, белки, лимонный сок, араковые и