Читайте также
Закусочный рулет с брынзой, сметаной, сладким перцем, кинзой, чесноком и грецкими орехами «Главный на праздничном столе»
• 2–3 листа лаваша• 200–300 г брынзы• 200–300 г сметаны• 2 шт. сладкого красного перца• ? пучка кинзы• 2–3 зубчика чеснока• ? стакана пропущенных
Говядина с жареным сладким перцем
Говяжья вырезка 400 гСладкий перец (3?х цветов) 1,2 кгРепчатый лук 120 гЧеснок 2 зубчикаРастительное масло 120 млОстрая соевая паста по вкусуКинза 15 гВремя приготовления – 15 минКалорийность – 217 ккалНарезать вырезку брусочками, сладкий
Говядина со сладким перцем
КомпонентыГовядина – 700 гЧеснок – 2 зубчикаЛук – 1 шт.Перец сладкий красный – 500 гПерец душистый – 6–7 горошинЛавровый лист – 2 шт.Майоран молотый – 1 чайная ложкаСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГовядину нарезать
Рокфор с брынзой, салатом-латуком, сладким перцем и бренди «Джентльменский»
— 100 г сыра рокфор— 50 г брынзы— 1 пучок салата-латука— 2 сладких красных перца— 3 шт. моркови— 3 веточки сельдерея— 4 ст. ложки сметаны— 1 ст. ложка бренди— 1–2 капли соуса табаскоМорковь,
Говядина, тушенная с баклажанами и сладким перцем
800 г мяса, 2 баклажана, 3 сладких болгарских перца, 3 помидора, 1 морковь, 2 луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 5–6 зубчиков чеснока, 3 ст. ложки измельченной зелени петрушки, 1 / 3 ч. ложки молотого черного или красного
Фарш с шампиньонами, сладким перцем, брынзой и сливками
«Чемпионский»
Ингредиенты:700–800 г фарша (любого), 600 г шампиньонов, 1 сладкий зеленый перец, 1 сладкий красный перец, 300–400 г брынзы, 450 мл сливок, 1 столовая ложка пряных трав, растительное масло, перец, соль.Способ
Говядина с ананасом и сладким перцем по-восточному
В глубокой сковороде раскаляем арахисовое масло и, перемешивая, обжариваем в нем рубленый лук, тертый чеснок и нарезанный тонкими полосками имбирь. Жарим, пока лук не станет прозрачным.Мясо и очищенный от семян перец
Закусочный рулет с брынзой, сметаной, сладким перцем, кинзой, чесноком и грецкими орехами «Главный на праздничном столе»
Ингредиенты2–3 листа лаваша, 200–300 г брынзы, 200–300 г сметаны, 2 сладких красных перца, ? пучка кинзы, 2–3 зубчика чеснока, ? стакана пропущенных через
Говядина тушеная со сладким перцем
1 банка тушеной говядины, 2 большие луковицы, 4 стручка сладкого перца, 2 помидора (или томатная паста), 2 ст. ложки смальца, перец, приправа «Вегета». Лук нарезать кубиками, обжарить на масле. Перец очистить от семян, нарезать брусочками,
Салат из помидоров с брынзой и сладким перцем
5-6 помидоров, 1 стручок сладкого перца, 100 г брынзы, зелень по вкусу. Помидоры нарезать дольками, перец – соломкой, брынзу натереть на крупной терке.Все смешать и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Заправлять
Говядина с помидорами, фасолью, вином и сладким перцем
«Душенина душевная»
? 250 г говядины (филей, бедро)? 2–3 помидора? 250 г фасоли? 1 рюмка сухого красного вина? 3 ст. ложки растительного масла? 1–2 луковицы? 1 красный сладкий перец? молотый красный перец и соль – по
Салат из помидоров с брынзой и сладким перцем
10 мин2 порции5–6 помидоров, 1 стручок сладкого перца, 100 г. брынзы, зелень по вкусу.1. Помидоры нарезать дольками, перец — соломкой, брынзу натереть на крупной терке. Все смешать и посыпать нарезанной зеленью.2. Заправлять салат
Салат из помидоров с брынзой и сладким перцем
5–6 помидоров, 1 стручок сладкого перца, 100 г брынзы, зелень по вкусу.Помидоры нарезать дольками, перец — соломкой, брынзу натереть на крупной терке.Все смешать и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.
Запеканка со сладким перцем и брынзой
Ингредиенты:4 зеленых болгарских перца, 200 г брынзы, 4 яйца, 2–3 ст. л. муки, 0,5 стакана молока, растительное масло, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Срезав верхушку перцев, удалить семена и волокна. Нарезать перец тонкими полосками.