Читайте также
Бабка вишневая
Ингредиенты250 г вишни, 80 г муки, 4 яйца, 50 г сливочного масла, 100 г сметаны, 150 г сахара, 50 г сахарной пудры.Способ приготовленияВишни промыть, очистить от косточек, слить выделившийся сок, ягоды выложить в смазанную маслом форму. Желтки отделить от белков и
Вишневая шарлотка
301 ккал
1 ч 15 минВишня консервированная без косточек – 1 кгСухари панировочные – 270 гСахарная пудра – 300 гМороженое – 400 гСливочное масло для смазывания формыДля начинкиСливочное масло – 150 гСахар – 100 гЯйца – 4 шт.Мука – 150 гВанилин –
Наливка вишневая
КомпонентыВишня – 3 кгСахар – 1 кгВодка – 1 лИз спелых вишен удалить косточки, мякоть сложить в стеклянную посуду, засыпать сахаром, перемешать и поставить в темное и теплое место на несколько дней. Как только выделится сок, его слить и поставить в
Наливка вишневая крепкая
КомпонентыВишня – 1 кгСахар – 0,4 кгСпирт 96 % – 0,5 лИз спелых вишен удалить косточки, сложить в бутыль, насыпать сахар и перемешать. Бутыль закрыть и поставить в темное, прохладное место. Через 3 дня в бутыль добавить спирт, перемешать, закрыть и
Настойка вишневая
Бутыль наполнить на s спелыми вишнями (половина без косточек), залить водкой, поставить в погреб на 1,5 месяца. Водку слить, вишни отжать через холст. Дать отстояться. Через сутки сок смешать с водкой. Разлить по бутылкам, закупорить. Пить рекомендуется не
Наливка вишневая
Вишню без косточек заложить в бутыль, пересыпая сахаром. Горлышко бутыли обвязать марлей и настаивать на солнце не менее 6 недель. Когда вишня перебродит, вишневый сок слить, разлить в бутылки, плотно закупорить и убрать на хранение в холодное место.
Наливка вишневая на меду
Спелые черные вишни очистить от плодоножек, ополоснуть, вынуть из них косточки, размять (следить за тем, чтобы не потерять ценного сока). Размельченную массу поместить в бутыль, добавить гвоздику, корицу и ванилин. Залить смесью спирта и водки.
Вишневая наливка по-французски
Спелую вишню без косточек, но с плодоножками длиной 1 см заложить в стерильные банки с закручивающимися крышками. Крышки закрутить, банки с вишней прогреть на водяной бане 10–15 мин. Затем остудить, добавить к вишне небольшой кусочек корицы,
Ратафия вишневая
Соединить вместе спирт, вишневый сок, малиновый сок и сахар. Размешать и поставить на солнце. Настаивать 10 дней, затем отфильтровать и разлить по бутылкам.Компоненты: спирт (75°) – 0,6 л, вишневый сок – 500 мл, малиновый сок – 100 мл, сахар –
Запеканка вишневая
300 г вишни (без косточек), 100 г сахара, 100 г картофельной муки, 40 г панировочных сухарей, 20 г сливочного масла, 250 мл молока, 2 яйца, ? чайной ложки молотой корицы.Вишню вымойте и соедините с половиной сахара и корицей. Чашу мультиварки смажьте сливочным
Вишневая шарлотка
Вишни – 600 г, яйцо – 4 шт., сахар – 2 мерочных стакана от мультиварки, мука – 2 мерочных стакана от мультиварки, разрыхлитель – 1 ч. л., соль – 1/2 ч. л., мед – 1 ст. л., сметана – 2 ст. л., сахар ванильный – 1/2 ч. л., масло сливочное для смазыванияВзбейте яйца с
Вишневая наливка
Ингредиенты
3 кг вишни, 1 кг сахара, 1 л водки.
Способ приготовления
Вишню насыпают в стеклянную банку, засыпают сахаром, завязывают марлей и ставят на солнце. Через 1,5 месяца сок сливают, разливают по бутылкам, укупоривают и ставят на
Вишневая наливка
Очищенные от плодоножки спелые вишни промыть, удалить косточки, дать стечь воде, ссыпать в стеклянный баллон, добавить сахарный песок, завязать горлышко баллона марлей и поставить в теплое место на 2—4 дня для брожения. Выделяющийся из вишни сок должен
Вишневая наливка
Пуд вишен растолочь с косточками в ступе, и, смешав с полведром спирта или водки, поместить в банки и поставить на 3 дня на солнце, обвязав банки тряпочкой. По истечении срока вишни отжать через чистое полотно, добавить 4 кг сахару, вскипятить 2 раза и, когда
Вишневая наливка
Зрелые вишни кисло-сладких сортов рассыпать на противень и подвялить на солнце или при температуре 50–80 °C в духовом шкафу в течение 4–6 ч. Затем ссыпать в стеклянную бутыль, заполняя 2/3 объема, и залить очищенной водкой так, чтобы ягоды были покрыты на
Вишневая наливка
- водка 0,5 л- сахар 200 г- вишня без косточек (свежая или замороженная) 300 гНачать решила с вишнёвой, про неё и расскажу. Остальные (клюквенную, черносмородиновую и сливовую) готовила точно так же.- в чашу нужно высыпать ягоды, я использовала замороженную вишню
