Слабоалкогольная малиновая наливка

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Слабоалкогольная малиновая наливка

Заложить в бутыль подготовленные ягоды, пересыпая сахаром. Обвязать горлышко бутыли марлей и поставить в теплое солнечное место на 4–5 дней, периодически потряхивая. Когда начнется процесс брожения, надеть на бутыль резиновую перчатку и оставить в темном месте на 35–40 дней, до окончания брожения. Затем наливку отфильтровать, разлить по бутылкам и убрать на хранение в прохладное темное место.

Таким же способом можно приготовить наливку из смородины и вишни без косточек.

Компоненты: малина – 3,5 кг, сахар —1,5 кг.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.